Рецепты чили кон карне


Чили Огайо с индейкойПросмотры: 1 373

Это блюдо является более лёгкой версией классического американского «Чили Цинтиннати» из штата Огайо. В отличие от традиционного рецепта в приготовлении используется фарш из индейки вместо говядины....

фарш индейки, паста спагетти, шоколад, томатная паста, яблочный уксус, соус вустерширский, сыр чеддер, приправа чили, перец душистый, кориандр, корица, кумин, гвоздика, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чили с мускатной тыквой и индейкойПросмотры: 1 098

Вкус и аромат этого чили-кон-карне получается традиционным благодаря таким пряностям, как порошок чили, зира и кориандр. Но состав намного полезнее! Богатая белком чёрная фасоль, постный фарш из...

фарш индейки, тыква мускатная, фасоль черная прето, чиа семена, приправа чили, кумин, кориандр, томаты сливовидные, кинза, сметана...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 310
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Густой чили с курицей и соленьямиПросмотры: 5 670

Это пикантное блюдо в стиле текс-мекс покорит всех любителей острого. Помимо жгучего перца вы почувствуете также целый букет пряных вкусов, которым наполняет блюдо острое масло. Начните приготовление...

фарш куриный, фасоль каннеллини, томаты протертые, огурец маринованный, чесночный порошок, перец кайенский молотый, паприка, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Чили с индейкой и тыквенными семечкамиПросмотры: 1 791

В отличие от традиционного мексиканского чили-кон-карне, этот вариант готовится менее чем за час, но получается таким же чудесным. Тыквенные семечки, овощи, специи придают блюду насыщенный вкус, а...

фарш индейки, томаты протертые, фасоль черная прето, перец сладкий, приправа чили, кумин, орегано, какао, тыквенное семя, льняное семя...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Автор:
Белый чили с курицей (густой суп)Просмотры: 1 557

Это белое рагу – более мягкая версия традиционного техасско-мексиканского красного чили-кон-карне. Готовится из курицы-гриль, консервированной белой фасоли, перцев чили (отчего и получило блюдо своё...

курица-гриль, картофель, фасоль белая, морковь, кукуруза, перец халапеньо, приправа чили, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили с белой фасольюПросмотры: 3 219

В состав этого упрощённого варианта мексиканского блюда чили-кон-карне вместо красного мяса и красной фасоли входит белое куриное мясо и белая фасоль. Среди остальных ингредиентов лук, чеснок, много...

чеснок, лук репчатый, куриные грудки, кумин, орегано, перец красный хлопьями, капуста листовая, перец чили, бульон, фасоль белая, кинза, сметана, томаты, лайм...
Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Порций: 10-15 Калорийность: 245
Автор:
Чили с говяжьим рулетом в медленноваркеПросмотры: 719

На создание этого блюда вдохновил техасский рецепт чили-кон-карне, который в отличие от мексиканского варианта содержит куски мяса, а не фарш, и не содержит фасоли. В место неё в соус пойдёт жареная...

говядина, кукуруза, тортилья, перец чили, перец поблано, сыр пеппер джек, приправа чили, кумин...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кассероль с начинкой из острого чили под кукурузной корочкойПросмотры: 2 347
Содержание рецепта:

Мексиканский чили – это блюдо из мяса и фасоли в густом и остром томатном соусе с перцами чили, отчего оно и получило своё название. Сварите простой чили из консервированной фасоли, помидоров в...

фарш индейки, фасоль черная прето, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, томаты черри, Авокадо, сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок гранулы, кумин, орегано, томатная паста, полента...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 440
Лучшие рецепты чили

Лучшие рецепты чили 

Подайте на вечеринке с просмотром спортивного матча горячее чили по рецептам шеф-поваров.

Автор:
Кето чили в мультиваркеПросмотры: 9 568

Этот рецепт техасско-мексиканского блюда Чили-кон-карне, или чили с мясом, отличается низким содержанием углеводов и в отличие от большинства подобных рецептов не содержит фасоли. Весь основной вкус...

говядина, свинина, томаты протертые, перец чили, кумин, орегано, колбаса чоризо, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Чили кон карне в медленноваркеПросмотры: 3 780

Простой и полезный вариант техасско-мексиканского блюда Чили с мясом для медленноварки-мультиварки. В его составе только самые основные ингредиенты: говядина, перец чили, консервированная фасоль,...

томатная паста, кофе, говядина, приправа чили, фасоль пинто, тортилья, рис, сыр чеддер, лук зеленый, Авокадо...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Автор:
Чили Цинциннати с тыквой спагеттиПросмотры: 1 556

Чили Цинциннати – американское блюдо, появившееся и ставшее очень популярным в штате Огайо, в котором и находится город Цинциннати. А придумано оно было в начале XX века греческим иммигрантом,...

тыква-спагетти, лук репчатый, чеснок, фарш говяжий, томатная паста, приправа чили, кумин, паприка, корица, орегано, перец кайенский молотый, томаты, фасоль кидни, крекеры, сыр чеддер...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Белое чили из индейкиПросмотры: 2 417
Содержание рецепта:

Техасско-мексиканское блюдо чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом) готовится на основе перцев чили, мяса и фасоли со специями в течение длительного времени, чтоб все ингредиенты...

фарш индейки, фасоль белая, перец чили, лук-резанец, укроп, петрушка, кориандр, кумин, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Осенний мясной соус чили из индейкиПросмотры: 3 337
Содержание рецепта:

Простой и быстрый рецепт блюда чили кон карне, или просто чили, техасско-мексиканской кухни. Готовится соус всего за полчаса, поскольку его мясную основу составляет фарш из индейки. Все специи в нём...

фарш индейки, приправа чили, приправа к мясу на гриле, соус вустерширский, соус острый, перец сладкий, кумин, пиво темное, кукуруза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 367
Беспроигрышный чили - гуляш из говядины для футбольных фанатовПросмотры: 2 405
Содержание рецепта:

Беспроигрышный вариант мексиканского блюда чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом), которое получится очень вкусным, даже если вы готовите его в первый раз. Как ясно из названия основные...

говядина, фасоль кидни, перец сладкий, перец кайенский молотый, кумин, лавровый лист, томаты, кофе, базилик...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чили без фасоли в скороваркеПросмотры: 1 506

Не секрет, что блюда, приготовленные в скороварке, сохраняют в себе больше вкуса и ароматов. Чили с мясом – одно из таких блюд, которые насыщены яркими вкусами входящих в их состав ингредиентов. К...

свинина, пиво светлое, соус сальса, перец чипотле в соусе адобо, приправа чили, томатная паста, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Зелёный чили со свининойПросмотры: 1 828

Чили – это не только типичный ингредиент блюд мексиканской и техасско-мексиканской кухонь, но и густое наваристое блюдо на основе этого жгучего перца. Как правило, чили готовят с мясом, добавляя к...

физалис овощной, перец халапеньо, свинина, кинза...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Чили-суп с говядиной фахитасПросмотры: 5 423

Густой суп техасско-мексиканской кухни, сочетающий в себе два популярных блюда: чили кон карне, или просто чили, и фахита. Как и чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом) суп состоит...

говядина, фасоль каннеллини, приправа чили, кумин, орегано...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Кукурузная запеканка с говядинойПросмотры: 1 865

Если вы застали это время, пока кукурузные поля греются под солнцем, а в початках созревают зёрна, тогда это блюдо для вас. Попробуйте молочную кукурузу на облаке из поленты, в сочетании с тушёным...

кукуруза, полента, говядина, сыр пеппер джек, сыр монтерей джек, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 482
Техасское чили в мультиваркеПросмотры: 3 128

Чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом) – традиционное блюдо техасско-мексиканской кухни, основные ингредиенты которого – мясо, обычно говядина, и перец чили. Чили кон карне невероятно...

говядина, перец чили, томаты, кумин...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 482
Белое чилиПросмотры: 1 629

Приготовьте популярное мексиканское блюдо чили кон карне (исп. chile con carne – чили с мясом), или просто чили, в виде густого наваристого супа из белой фасоли и белого куриного мяса. Основной...

куриные грудки, перец халапеньо, перец анчо, кориандр, кумин, фасоль белая, Авокадо, бекон, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Чили из индейкиПросмотры: 1 851

Рецепт не требует никаких модификаций: итог – это всегда вкусное, согревающее блюдо, создающее атмосферу уюта. Приверженцы здорового питания также должны оценить отсутствие красного мяса, вместо...

фарш индейки, томаты протертые, фасоль пинто, фасоль кидни, фасоль черная прето, перец чили, приправа чили, сыр пеппер джек, лук зеленый, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Чили из томатильо (без фасоли)Просмотры: 2 491

Визитная карточка мексиканской кухни – острые перчики чили. А их существует огромное количество и, у каждого из них свой вкус и аромат. Однако одноименное блюдо «чили» или «чили кон карне», что...

физалис овощной, томаты, перец чили, приправа чили, кумин, свинина, полента...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Чили и домашний кукурузный хлебПросмотры: 1 689
Содержание рецепта:

Чили кон карне, или просто чили, часто подают с кукурузными тортильями, однако еще более удачное сочетание получится из этого блюда и хлеба с беконом и луком-шалотом. Мясо невероятно нежное, а...

фасоль пинто, фасоль кидни, фарш говяжий, фарш свиной, томаты, томатная паста, перец сладкий, приправа чили, перец кайенский молотый, кумин, хлеб кукурузный, бекон...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Белое чили с запеченным чеснокомПросмотры: 1 203
Содержание рецепта:

Белое чили – это один из вариантов популярного блюда чили кон карне. В этом рецепте используются белая фасоль и мясо курицы вместо томатного соуса и говядины. Поэтому цвет блюда белый, а не красный,...

фасоль белая нэви, курица, шпинат, перец чили, перец кайенский молотый, лук-шалот, чеснок, сливки, вино белое, паприка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - повар
Чили кон карне с фасолью и кукурузойПросмотры: 47 727

Чили кон карне, или просто чили – блюдо мексиканской кухни, которое переводится с испанского языка, как «чили с мясом». Хотя основным ингредиентом блюда является перец чили и мясо, мексиканцы также...

фарш говяжий, фасоль кидни, кукуруза, соус томатный, перец сладкий, приправа чили, орегано, кумин...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Чили с цветной капустой и фасольюПросмотры: 3 544

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль пинто, капуста цветная, перец сладкий, морковь, томаты, томатная паста, приправа чили, кумин, какао, кофе...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Говядина с красной фасольюПросмотры: 24 431

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль кидни, фасоль красная, томаты, томатная паста, перец халапеньо, приправа чили, кумин...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Чили с овощами в духовке с кукурузными булочкамиПросмотры: 3 194

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, капуста цветная, кукуруза, перец анчо, соус томатный, приправа чили, лук зеленый, кумин, сахар коричневый, сыр чеддер, простокваша...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, С фасолью, .
Автор:
Кукурузный салат с фасольюПросмотры: 15 267
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль пинто, кукуруза, перец сладкий, томаты черри, Авокадо, лаймовый сок, лук красный, чеснок, приправа чили, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 239
Чили с говяжьим фаршем и соусом барбекюПросмотры: 6 043

Говяжий фарш протушили в соусе барбекю с приправой чили....

фарш говяжий, соус томатный, соус для барбекю, томатная паста, лук репчатый, чеснок, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314
Автор:
Чили в сковороде с кукурузным хлебомПросмотры: 2 395

Чили с красной фасолью под крышечкой из кукурузного теста....

говядина, фасоль кидни, томаты, хлеб кукурузный, яйца, молоко, сыр чеддер, сметана, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Белый чили с курицей в мультиваркеПросмотры: 2 997

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, фасоль каннеллини, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, кумин, кориандр, орегано, паприка, перец сладкий, кукуруза, сельдерей, сыр, молоко, сметана, кинза, тортилья...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Чили верде со свининойПросмотры: 3 551

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, физалис овощной, перец анчо, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, пиво светлое, кумин, орегано, перец душистый, перец кайенский молотый, лаймовый сок, сметана, кинза...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Чили из говядины с бобами и заправкой на выборПросмотры: 2 331
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль красная, фасоль пинто, приправа чили, перец чипотле, томаты, томатная паста, бекон, сыр чеддер, хлеб кукурузный, сметана, кофе...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Куриный чили в мультиваркеПросмотры: 6 777

Красный чили с фасолью, куриным фаршем и томатами в мультиварке....

фасоль пинто, фасоль белая, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, приправа чили, кумин, корица, гвоздика, томаты вяленые, перец чипотле в соусе адобо, соус вустерширский, патока, сметана...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 320
Чили с шоколадным пивом по-техасскиПросмотры: 2 002

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво темное, перец анчо, перец гуахильо, перец пасилья, перец чипотле в соусе адобо, бекон, лук репчатый, чеснок, какао, кумин, орегано, паприка, хлеб кукурузный, сметана, кинза...
Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Чили верде с колбасным фаршем и тыквойПросмотры: 2 887
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

купаты (колбаски для жарки), физалис овощной, перец серрано, перец халапеньо, кукуруза, тыква мускатная, лук репчатый, чеснок, соус сальса, орегано, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Острый мексиканский чили с куриными клецкамиПросмотры: 2 028

Чили с фасолью, куриными клецками, а вместо овощей здесь взяли овощной соус сальса....

фасоль пинто, приправа чили, соус сальса, куриные грудки, яйца, молоко, сметана, крахмал, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Чили в мультиваркеПросмотры: 3 994

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль красная, приправа чили, паприка, кумин, горчичный порошок, соус чили, соус вустерширский, винный уксус, перец анчо, перец черный, сахар коричневый, сыр чеддер, лук зеленый, сметана, чипсы...
Время: 8 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор: - кулинарный писатель
Чили от Ри ДраммондПросмотры: 4 826

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль кидни, фасоль пинто, томаты, кукуруза, пиво светлое, перец гуахильо, чеснок, приправа чили, кумин, орегано, соус пико-де-гальо, тортилья, лайм, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Рис с соусом чили из индейки с кукурузойПросмотры: 3 783

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, томаты сливовидные, кукуруза, перец халапеньо, лук красный, чеснок, приправа чили, кумин, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 471
Автор: - ресторатор
Техасский чили «Мужской»Просмотры: 7 597
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво светлое, перец анчо, перец гуахильо, перец сладкий, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, кинза...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Чили без фасоли из говяжьей лопатки в мультиваркеПросмотры: 5 174
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, томаты, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, приправа чили, корица, соус острый, лаймовый сок, сметана, кинза...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили без фасоли с мамалыгойПросмотры: 2 778

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фарш свиной, томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, полента, приправа чили, лук репчатый, чеснок, розмарин, лавровый лист, гвоздика, соус томатный, сыр пекорино романо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Колорадское чили без фасоли в мультиваркеПросмотры: 2 270

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, бекон, перец чили, приправа чили, томатная паста, лук красный...
Время: 6 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - телеведущая
Чили-закуска для спортивных болельщиковПросмотры: 2 839

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, орегано, приправа чили, тимьян, паприка, перец красный хлопьями, томатная паста, соус острый, корица, фасоль каннеллини, сыр чеддер, соус чили, тортилья, кинза, кумин...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили с начосПросмотры: 7 811

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль красная, пиво светлое, томатная паста, перец анчо, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, тмин, кориандр, приправа чили, паприка, фасоль печеная, тортилья...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования