Фуд Нетворк - рецепты на русском языке



Поделиться с друзьями:

«Пад Тай» с креветкамиПросмотры: 99

Приготовление настоящей азиатской лапши требует некоторых усилий, но результат стоит того. Оригинальное сочетание соусов, экзотических приправ и морепродуктов — хороший выбор, чтобы удивить домашних. - читать далее

рисовая лапша, креветки, тамаринд, соус рыбный, тофу, арахис...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная вырезка с баклажанамиПросмотры: 129

Все знают, что свинину проще всего готовить. Вдобавок, это мясо еще и очень вкусное. Свиное мясо прекрасно сочетается с овощами. Такая гармония дает возможность любому кулинару проявить свою фантазию. Из широкого списка известных блюд особенно - читать далее

свинина, баклажаны, перец сладкий, перец халапеньо, кумин, паприка, релиш овощной, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 297
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица в панировкеПросмотры: 96

Блюда из курицы присутствуют во всех национальных кухнях, ведь курица — это та птица, которую мы готовим чаще остальных. Приготовить курицу можно любым способом, при термической обработке мясо становится мягким и хорошо впитывает в себя запахи - читать далее

куриные грудки, сухой завтрак, панировочные сухари, соус харисса, йогурт, горчица, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Категории: Основные блюда, Птица, .
Классическая курица пармезанПросмотры: 112

Одно из наиболее распространенных блюд итальянской кухни – куриное мясо в сочетании с нежным сыром пармезан. Как правило, данное блюдо подают вместе с пастой, приготовленной до состояния аль-дэнте. В процессе приготовления куриное мясо не - читать далее

куриные грудки, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 830
Лапша ло-мейн с имбирем и зеленым лукомПросмотры: 135

Ло-мейн – популярное китайское блюдо, представляющее собой лапшу из пшеничной муки, которую обычно подают с овощами, некоторыми видами мяса или с морепродуктами, при этом ло-мейн никогда не употребляют с рыбой. Важным элементом лапши является соевый - читать далее

лапша ло мейн, репа турнепс, редис, имбирь корень, перец халапеньо, огурцы, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, лук зеленый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с курицей и фасольюПросмотры: 125

Пикантная кесадилья с начинкой из куриной грудки, тушенной в остром томатном соусе, с добавлением мексиканского эластичного сыра Оахака и пережаренных бобов (это традиционное мексиканское блюдо, которое представляет из себя пасту из предварительно - читать далее

тортилья, куриные грудки, томаты, фасоль печеная, сыр оахака, соус гуакамоле, соус сальса, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с шашлыкомПросмотры: 124

Это блюдо напоминает буррито, в котором в лепешку заворачивают мясо. Начинкой может послужить кебаб из говяжьего фарша. Но мы остановились на говяжьем стейке трай-тип – это треугольная мышца из верхней части тазобедренного отруба. Вкуснейший шашлык - читать далее

тортилья, говядина, лаймовый сок, соус вустерширский, винный уксус, салат ромэн, сыр пеппер джек, манго...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Кесадилья с грибамиПросмотры: 111

Сытная мексиканская закуска из пшеничной тортильи с начинкой из жареных белых грибов и соленого сыра фета. Кесадилья запекается в духовке и подается с пикантным соусом сальса, сметаной и зеленью кинзы. Невероятно вкусное и ароматное блюдо! - читать далее

тортилья, грибы белые, сыр фета, соус сальса, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С джином, .
Коктейль «Зеленый Джимлет»Просмотры: 192
Содержание:

В этой версии коктейля «Джимлет» ставится упор на полезные свойства, получаемые из пищи. И если на пике популярности коктейль заимствовал свои полезные качества из лайма. То теперь сок лайма заменен терпким соком из зеленых овощей, «зеленые» по - читать далее

капуста кале, шпинат, огурцы, яблоки, салат ромэн, лимонный сок, джин, сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 201
Категории: Напитки, Соки, .
Сок с капустой кейл и семенами чиаПросмотры: 138

Этот яркий изумрудный сок — отличный способ использовать зелень, которая осталась в холодильнике. К тому же это источник витаминов C и K. Для наибольшей пользы сок следует пить как можно раньше после приготовления. Добавляя семена чиа, мы восполняем - читать далее

капуста кале, чиа семена, лимонный сок, яблоки, салат ромэн, огурцы, шпинат...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 187
Равиоли со шпинатом и желткомПросмотры: 74

Это достойное уважения блюдо из пасты с сюрпризом: внутри жидкий яичный желток. Хотя его впору подавать в ресторанах, блюдо довольно простое, если использовать готовые покупные листы пасты. Но все же блюдо стоит того, чтобы называть его - читать далее

равиоли, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Лосось и картофельное пюре со сливочным сыромПросмотры: 81

«Все что вы любите на завтрак, можно приготовить и на обед. Ничего что мы разобрали блюдо на составляющие, мы собрали его вновь, вобрав только вкусы. Эта импровизация любимого завтрака, бейгла с лососем, в обеденной версии содержит напоминание о - читать далее

лосось, картофель, сыр творожный, томаты сливовидные, винный уксус, каперсы, гренки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Энчилада в мультиваркеПросмотры: 106
Содержание:

Куриную энчиладу можно дополнить энчиладой с фасолью, эти два вида сочетают красное и зеленое, как флаг Мексики. Положите лепешки «спинками» друг к другу как тако, между ними поставьте перегородку из фольги. Такое нехитрое приспособление позволит - читать далее

тортилья, куриные грудки, фасоль черная прето, кукуруза, соус сальса, соус томатный, сыр творожный, кумин...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Лосось с капустой брокколиПросмотры: 95

Лосось — прекрасный источник жирных омега-3 кислот, полезных для сердца, к тому же он чудесно смотрится на «подушке» из брокколи, богатой витамином C. Это яркое низкокалорийное блюдо, украшенное хлопьями красного перца и свежей кинзой, готовится не - читать далее

лосось, капуста брокколи, фасоль черная прето, лимонный сок, перец красный хлопьями, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 297
Категории: Гриль, Рыба, .
Стейк из лосося на гриле с бобами эдамамеПросмотры: 75

Благодаря тому, что природа вложила свои богатства в косяки лосося, резвящегося у берегов Аляски, мы получаем отличное мясо без антибиотиков и избыточного содержания токсичных веществ из окружающей среды. Содержание кислот омега-3 в филе лосося - читать далее

лосось, фасоль эдамаме, имбирь корень, лаймовый сок, соевый соус, кинза, кунжут, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 345
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Запеченный лосось в кленовой глазуриПросмотры: 75

Кинза придает приятную свежую нотку. Если вы не любите кинзу, можно заменить ее укропом или петрушкой. Рецепт очень простой, но лосось можно даже приготовить заранее, смазав заправкой, и поставить в духовку перед самой подачей. - читать далее

лосось, кленовый сироп, горчица, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 324
Категории: Гриль, Рыба, .
Стейк из лосося в глазуриПросмотры: 100

«Полезный» жир лосося дополняется остро-сладкой глазурью из соуса баффало. Кожа карамелизуется на гриле до хрустящей корочки, когда на нее попадает соус. Она очень вкусная, но чтобы уменьшить жирность и калорийность блюда, ее можно убрать (указанные - читать далее

лосось, сельдерей, лук красный, соус острый, сахар коричневый, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 259
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Сэндвич с капустой брокколи и яичницей-болтуньейПросмотры: 132

Прекрасная идея для вкусного и полезного завтрака – сэндвичи с начинкой из яичницы-болтуньи и брокколини. Этот богатый витамином С зеленый овощ напоминает по вкусу одновременно спаржу и брокколи. Маринованные перчики пепперончини и острый - читать далее

булочки для сэндвичей, брокколини, сыр проволоне, яйца, перец пеперончино...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Калорийность: 660
Категории: .
Кокосовый рулет с джемомПросмотры: 131
Содержание:

Маца, которая традиционно употребляется во время еврейского праздника Песах, не обладает ярко выраженным вкусом, однако это не означает, что то же самое касается приготовленных из нее блюд. Красочно выглядящий рулет с малиновой начинкой тому - читать далее

маца, яйца, кокосовая стружка, малиновый джем...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Чизкейк с ежевичными завиткамиПросмотры: 107
Содержание:

Эти нарядные разводы из свежей ежевики, несомненно, будут приковывать взгляды к чизкейку, достойному появления на праздничном столе. Чтобы узорная начинка при остывании не потрескалась, пирог выпекают на водяной бане, медленно охлаждают, а также - читать далее

вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сметана, сливки, ванильный экстракт, ежевика...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 12



Рекомендуем

Индекс цитирования