Фуд Нетворк - рецепты на русском языке



Поделиться с друзьями:

Печенье с кусочками шоколада в вафельницеПросмотры: 71

Электрическая вафельница для бельгийских вафель – может оказаться более универсальным и удобным прибором, чем вы себе представляли. Ведь помимо приготовления классических вафель вы можете её использовать и для другой выпечки, например, печенья. Вид - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 вафель Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Кесадилья в вафельнице с мясным топпингомПросмотры: 62

Мексиканская кесадилья – это хрустящая поджаренная лепёшка тортилья, наполненная большим количеством тягучего сыра. Помимо основного ингредиента – сыра – для более яркого вкуса добавьте к кесадилье маринованный в цитрусовом соке лук. Положите - читать далее

тортилья, колбаса чоризо, сыр чеддер, соус гуакамоле, лук красный, лаймовый сок, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Автор: Гранд Кулинар
Банановый хлеб в вафельницеПросмотры: 63

Банановый кекс любят за его изумительный вкус, влажную текстуру и потрясающий аромат. К тому же это отличный способ использовать переспелые бананы, потерявшие аппетитный внешний вид. И чем темнее будут бананы, тем слаще станет кекс. Их можно - читать далее

мука высшего сорта, бананы, орехи грецкие, яйца, сметана, мускатный орех, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Нутовые вафли в вафельнице с хумусомПросмотры: 67

Пожарьте фалафель не во фритюре, а в вафельнице, и у вас вместо жареных в масле шариков получится необычная на вид закуска с пониженным содержанием жира. К тому же вафельный фалафель не уступает по вкусу жареному в масле: получается таким же - читать далее

вафли, пита, нут, хумус, перец кайенский молотый, кумин, кориандр...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Пицца «Маргарита» в вафельницеПросмотры: 56

Электрическая вафельница может достойно заменить вам духовку в приготовлении пиццы. Сначала в вафельнице выпеките основу из теста для пиццы, затем разложите на ней все ингредиенты и поджарьте верхушку, не закрывая плотно крышку, как под - читать далее

сыр моцарелла, соус томатный, базилик, вафли...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 вафли Автор: Гранд Кулинар
Вафли из батата с запечённым маршмэллоуПросмотры: 47

Вкусные и очень питательные вафли из батата. Запеките отдельно батат и вмешайте его в тесто, добавив для аромата корицу и коричневый сахар. Жарить вафли лучше в вафельнице для бельгийских вафель с большими ячейками, в которые можно будет положить - читать далее

вафли, картофель сладкий (батат), маршмеллоу, мука высшего сорта, яйца, простокваша, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 вафель Автор: Гранд Кулинар
Кукурузные вафли на простокваше с ягодным соусомПросмотры: 42
Содержание:

По-летнему вкусные слегка хрустящие вафли с добавлением свежей кукурузы и кукурузной муки отлично сочетаются с любыми топпингами. Вы можете к ним приготовить соус из свежих ягод. Или подать вафли на американский манер с жареной курочкой, а можно и - читать далее

кукуруза, мука кукурузная, яйца, простокваша, кленовый сироп, ежевика, черника, корица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 вафлей Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Американский мясной хлеб (Митлоф) в медленноваркеПросмотры: 83

Самый вкусный митлоф получается из смеси разных видов мяса. Смешайте говяжий, телячий и свиной фарш с панировочными сухарями, яйцами, зеленью и приправами и сформируйте мясную буханку. Положите её в медленноварку с овощами, чтоб они варились вместе, - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, картофель, морковь, панировочные сухари панко, лук зеленый, петрушка, тимьян, кетчуп...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Тушёная курица с мангольдом и яблокамиПросмотры: 76

Лёгкий, быстрый и полезный ужин, который к тому же запомнится своим интересным вкусом. Натрите курицу специями и обжарьте, а затем потушите вместе с яблоками и луком в небольшом количестве бульона с мёдом. Курица и яблоки приобретут приятный - читать далее

куриные грудки, мангольд, яблоки, лук красный, лимонный сок, перец душистый, куркума, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиные стейки с грушевым чатниПросмотры: 72
Содержание:

Приятным и необычным дополнением к куску жареного мяса станет грушевый чатни – индийский соус с кусочками фруктов, который одновременно служит и гарниром к свинине. Сварите чатни из груш, клюквы, лука-шалот, имбиря, коричневого сахара и специй и - читать далее

свинина, соус чатни, карри, корица, имбирь корень, клюква сушеная, лук-шалот, яблочный уксус, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Натуральная котлета с салатом из красной капусты, груши и ореховПросмотры: 64

Простое и очень вкусное блюдо из свиного стейка с овощным салатом. Поджарьте стейки на кости в течение нескольких минут, чтоб они оставались сочными, и в то же время оптимально прожаренными до температуры не ниже 63°С, затем в этом же масле быстро - читать далее

свинина, капуста краснокочанная, лук зеленый, яблочный уксус, орехи пекан, клюква сушеная, груши, тимьян, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550 Автор: Гранд Кулинар
Мясное рагу по-карибски в медленноваркеПросмотры: 58

Очень простое и полезное блюдо, которое не займёт у вас много времени на подготовку. Нарежьте овощи и положите в медленноварку (мультиварку) вместе с обвалянным в муке мясом и приправами. Оставьте томиться на 7 часов. А к вечеру у вас будет на ужин - читать далее

тимьян, перец душистый, говядина, картофель, морковь, имбирь корень, чеснок, соус вустерширский, томаты, лук зеленый, соус острый...
Время: 7 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 487 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Такос с индейкой в соусе моле в медленноваркеПросмотры: 68

Мексиканская закуска такос из не больших кукурузных тортилий с мясом, соусом и зеленью. В качестве начинки для такос приготовьте в медленноварке (мультиварке) грудку индейки, потушив её с помидорами, морковью и сладким перцем в традиционном - читать далее

томаты, морковь, перец сладкий, кинза, лук зеленый, Арахисовая паста, соевый соус, перец анчо, какао, приправа пять специй, индейка, тортилья...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 362 Автор: Гранд Кулинар
Говяжья солонина с капустой в медленноваркеПросмотры: 43

Рецепт американской солонины, который отличается от привычного для нас метода приготовления тем, что мясо хорошо просаливается в маринаде со специями, а затем отваривается. Для солонины лучше брать переднюю часть говяжьей грудинки. Причём от её - читать далее

картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей, тимьян, говядина, пиво темное, приправа для маринования овощей, капуста белокочанная, сметана, хрен столовый, горчица цельнозерновая, масло сливочное, петрушка...
Время: 9 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Тыква Спагетти в соусе Альфредо с панчеттой и зелёным горошкомПросмотры: 55

Овощная паста из тыквы Спагетти под итальянским сливочным соусом Альфредо такая же вкусная, как традиционная паста, но ещё полезнее. Запеките до готовности тыкву и разделите её мякоть на волокна в виде лапши. Смешайте с ароматным соусом Альфредо на - читать далее

тыква-спагетти, вино белое, сливки, горох, сыр пармезан, панчетта, мускатный орех, тимьян, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жаркое из свинины с бататомПросмотры: 61

Картошка со свининой в разных вариациях – одно из самых беспроигрышных блюд для плотного сытного позднего обеда. Приготовьте жаркое из свиной вырезки с овощами, заменив обычный картофель сладким бататом, который своим вкусом приятно оттенит пряное - читать далее

свинина, картофель сладкий (батат), дижонская горчица, перец кайенский молотый, сахар коричневый, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 461 Автор: Гранд Кулинар
Шведские фрикадельки в медленноваркеПросмотры: 62

Шведские фрикадельки готовятся из мясного фарша, смешанного с яйцами, специями и панировочными сухарями. Их обжаривают и подают под сливочным соусом с брусничным джемом. Вы можете приготовить их более полезный вариант без жарки – в медленноварке - читать далее

бульон, соус вустерширский, фарш свиной, фарш индейки, панировочные сухари, яйца, перец душистый, луковый порошок, масло сливочное, мука высшего сорта, сметана, брусничный джем, петрушка...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Количество: 60 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Куриные чупа-чупсыПросмотры: 138

Сочная и хрустящая закуска из куриных крыльев, которые жарятся при высокой температуре в духовке, а не в масле, что делает их более полезными и аппетитными. Для куриных чупа-чупсов вам понадобятся только плечевые части куриных крыльев, их можно - читать далее

куриные крылья, хлеб на закваске, чеснок, петрушка, лук зеленый, масло сливочное, горчица медовая, соус острый...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Кускус и филе сома, запечённые в фольгеПросмотры: 39

Приготовьте полноценный обед на четверых в одном свёртке фольги всего за полчаса. Основой вкуса блюда будет оливковое масло, приправленное копчёной паприкой, солью и перцем. Его вы будете добавлять на каждом этапе, выкладывая на фольгу слоями - читать далее

крупа кускус, сом, лимонный сок, томаты черри, петрушка, мята, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 429 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Энчиладас с курицей и соусом из физалисаПросмотры: 68

Энчиладас – одно из популярных мексиканских блюд в виде трубочек из тортильи с начинкой, запечённых под острым соусом. В качестве начинки к вашей энчиладе возьмите уже готовую курицу-гриль. Помимо того, что у неё яркий вкус, она значительно - читать далее

цыпленок-гриль, тортилья, сыр моцарелла, сыр монтерей джек, сыр кесо фреско, сыр фета, перец чили, физалис овощной, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 626 Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования