Фуд Нетворк - рецепты на русском языке



Поделиться с друзьями:

Лучшие десерты из летних фруктовПросмотры: 80

Приелись сезонные свежие фрукты и ягоды? Попробуйте приготовить десерты из летних фруктов по этим рецептам от шеф-поваров. - читать далее

персики, клубника, вишня, черника, сливы...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты салатов для пикника на природеПросмотры: 173

Приготовьте классические летние салаты для пикника на природе: с картофелем, с крупами, капустой, макаронами и не только. - читать далее

макароны, картофель, капуста белокочанная, капуста кале, капуста цветная, картофель сладкий (батат), крупа киноа...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Груши в карамели «Мышки»Просмотры: 76

Карамельные мышки, снующие по столу в поисках зёрнышек – это десерт на палочке, напоминающий традиционные яблоки в карамели. Вкусная и полезная закуска в виде очаровательных мышек из груш в карамельной глазури на палочке - интересная идея для - читать далее

груши, кукурузная патока, сливки, мускатный орех, карамель...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 32 конфеты на палочке Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк «Хэллоуин»Просмотры: 139
Содержание:

Приготовьте на Хэллоуин тыквенный чизкейк с тематическим изображением Светильника Джека, которым обычно украшают тыквы. Основой чизкейка будет шоколадный брауни. Из него же вырезаются глаза, нос и зловещая ухмылка. А сама начинка чизкейка готовится - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, шоколад темный, шоколад горький, какао, яйца, сметана, крем, желатин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Мозги из воздушного риса с шоколадным муссомПросмотры: 102
Содержание:

Самое лучшее угощение для нечисти на Хэллоуин – это свежие мозги. Но чтоб никто не пострадал, приготовьте их из вкусных ингредиентов в виде торта. Основой мозга будет хрустящая оболочка из смеси воздушного риса и расплавленного маршмэллоу. Пока - читать далее

шоколад темный, маршмеллоу, сухой завтрак, молоко, сливки, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, .
Адский арахисПросмотры: 83

Рецепт жгучего арахиса, покрытого пряностями, который получается намного вкуснее покупного. Ведь теперь вы сами можете регулировать его жгучесть и при желании добавлять специи на свой вкус. Весь секрет такого арахиса во взбитом белке, который - читать далее

Арахис, перец анчо, перец кайенский молотый, чесночный порошок, кумин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Осенние рецепты блюд из сезонных овощей и фруктовПросмотры: 413

Встречайте лучшие рецепты блюд от шеф-поваров со свежими осенними овощами и фруктами: тыквой, яблоками, грушами, грибами, бататом и цветной капустой. - читать далее

тыква, капуста цветная, грибы, груши, яблоки, картофель сладкий (батат), картофель, капуста кале, свекла, фенхель луковица, инжир, сельдерей корень, капуста брюссельская, говядина, свинина...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Клубничный чизкейк «Мозги» без выпечкиПросмотры: 117
Содержание:

Хотите приготовить оригинальное угощение на Хэллоуин? Тогда напугайте ваших гостей очень реалистичным мозгом на тарелке. Несмотря на то, что от его вида, кровь стынет в жилах, десерт получается безумно вкусным. Ведь это нежнейший чизкейк с начинкой - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, сливки, клубника, лимонный сок, корица...
Время: 40 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Идеальные конфеты: яблоки в мягкой карамелиПросмотры: 148

С приходом осени и сбором урожая яблок, этот фрукт становится чуть ли не основным ингредиентом домашних десертов во многих странах мира. На Западе также очень популярны яблоки в карамели на палочках. Это лакомство нравится и детям и взрослым. А - читать далее

яблоки, ванильный экстракт, сливки, кукурузная патока, карамель...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 яблок в карамели Автор: Гранд Кулинар
Вампирские капкейки «Красный бархат»Просмотры: 117
Содержание:

Зловеще кровоточащие капкейки выглядят так, будто их надкусил сам граф Дракула. Но в действительности это всего лишь вкусный малиновый джем, и если вы сами вопьётесь зубами в эти пирожные, в середине вас будет ждать ещё больше жидкой сладкой - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, кокосовое масло, простокваша, сметана, яблочный уксус, шоколад темный, какао, малиновый джем, яйца...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Пошированные в белом вине груши со взбитыми сливками с кардамономПросмотры: 59
Содержание:

Изысканный десерт из пошированных в Рислинге груш, политых винным сиропом и украшенных взбитыми сливками с кардамоном. Рислинг идеально подходит для этого десерта, поскольку он обладает нежными фруктово-медовыми нотками, и отлично сочетается с - читать далее

груши, вино белое, сливки, кардамон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Яблочно-ежевичная галетаПросмотры: 63
Содержание:

Этот французский открытый пирог-галета отличается простотой исполнения и чудесным фруктово-ягодным вкусом с лёгким пряным ароматом имбиря. Приготовьте начинку из яблок и ежевики, добавив немного крахмала, чтобы она приобрела приятную чуть желейную - читать далее

яблоки, ежевика, имбирь молотый, лимонная цедра, пектин яблочный, мука высшего сорта, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Яблочный пай – пирог из песочного теста с решёткойПросмотры: 1 390
Содержание:

Начало осени – самое время баловать своих близких десертами из яблок, которые уже вовсю начинают созревать. Соберите всех за столом и угостите удивительно вкусным и ароматным яблочным пирогом. Приготовьте отдельно начинку, уварив яблоки со специями - читать далее

тесто песочное, мускатный орех, корица, яблоки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Слойка с грибами и салат с грушейПросмотры: 97

Эти пирожки представляют собой грибные шляпки с начинкой из панировочных сухарей и сыра, завёрнутые в конвертики из слоёного теста. Готовить их проще простого, если у вас есть готовое слоёное тесто. Шампиньоны выбирайте очень крупные, чтоб в их - читать далее

тесто слоеное, груши, сыр чеддер, сыр мюнстер, грибы шампиньоны, винный уксус, дижонская горчица, панировочные сухари, салат корн...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 736 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвич с курицей и печёным чесноком плюс соус с розмариномПросмотры: 92

Очень лёгкий сэндвич из запечённых куриных грудок с использованием минимум ингредиентов, при этом закуска получается настолько вкусной и оригинальной, что её можно даже с гордостью подать гостям. Основной акцент здесь делается на курице, чесноке и - читать далее

куриные грудки, винный уксус, чеснок, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 466 Автор: Гранд Кулинар
Пирог-решётка с яблоками и сушёным инжиромПросмотры: 109

Пирог-решётка станет милым угощением на небольшом семейном празднике. Своим внешним видом и сказочным ароматом он привнесёт в дом теплоту и уют, а его вкус пряных яблок и сухофруктов не оставит никого равнодушным. Разбавьте насыщенный вкус начинки - читать далее

тесто песочное, тапиока, Апельсиновый ликер, яблочный бренди, лимонная цедра, изюм, чернослив, инжир, вишня сушеная, перец душистый, корица, яблоки, сухофрукты...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Груша в сиропе из бадьянаПросмотры: 77

Фруктовый салат с ярким вкусом и ароматом груш и бадьяна, или звёздчатого аниса, отлично подойдёт в качестве лёгкой закуски или элегантного десерта. Сварите сахарный сироп с бадьяном, подкрасьте его немного гренадином, и бросьте в него пропитываться - читать далее

груши, просекка, лимонный сок, сироп гренадин, клюква сушеная, бадьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с грушей и фенхелемПросмотры: 80

Лёгкий витаминный салатик с по-настоящему летним необычным вкусом, который достигается за счёт комбинации ярких ноток груши, бадьяна и фенхеля. Этот салат идеально подойдёт, когда хочется чего-то нового и свежего. А сыр пекорино и винный уксус - читать далее

груши, фенхель луковица, бадьян, винный уксус, сыр пекорино романо, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 281 Автор: Гранд Кулинар
Креветки темпураПросмотры: 134

Японские закуски темпура уже давно прочно вошли в европейское и западное меню. В эти хрустящие кусочки просто невозможно не влюбиться. Обычно в технике темпура обжаривают овощи, рыбу, морепродукты, грибы для того, чтобы предохранить еду от - читать далее

креветки, капуста брокколи, газированная вода, рисовый уксус, соевый соус, яйца, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 645 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Коктейль «Побалуй меня грушами»Просмотры: 61

В этом коктейле идеально сбалансированы сладость груш, пряность испанского Ликёра 43, горечь биттера и фруктовая терпкость ликёра Южный Комфорт на основе виски. Все ингредиенты в нём играют свою роль и составляют букет волшебного аромата. Licor 43 - читать далее

груши, грушевый нектар, ликер, биттер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования