Фуд Нетворк - рецепты на русском языке



Поделиться с друзьями:

Миндально-яблочный пирог с меренгойПросмотры: 42

Яблочный пирог с меренгой – достойная замена привычным яблочным пирогам. При этом его текстура получается изумительной: рассыпчатое песочное тесто, нежная яблочная начинка с лёгким ванильным ароматом, хрустящий миндаль и воздушная меренга. Чтоб - читать далее

тесто песочное, яблоки, миндаль, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, безе...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Чили кон кесо – мексиканский сырный соусПросмотры: 94

Мексиканское блюдо чили кон кесо (исп. chile con queso – чили с сыром), или просто кесо – это дип из смеси расплавленных сыров и острого перца чили, которая традиционно подаётся с кукурузными чипсами начос, тортильями и в составе различных - читать далее

сыр пеппер джек, перец чили, лук-шалот, томаты, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Грушевое компотеПросмотры: 69

Компоте – десерт из кусочков фруктов, уваренных в сиропе с пряностями, который готовили в Европе ещё со времён Средневековья. Компоте принято подавать со взбитыми сливками в завершение трапезы, или добавлять в каши, творог, использовать как сладкий - читать далее

груши, вино белое, тимьян...
Время: 15 мин. Автор: Гранд Кулинар
Карамелизованный инжирПросмотры: 59

Карамелизованный инжир – отличная закуска, которая своим превосходным вкусом и внешним видом добавит любому блюду праздничности. Вы можете подавать их к мороженому, к чаю, к сырной тарелке и даже к мясным деликатесам. На что хватит вашей фантазии. - читать далее

инжир...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Овощные спагетти с сыром фетаПросмотры: 56

Приготовьте овощную пасту из тыквы Спагетти в томатном соусе. Низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой и витаминами, которое к тому же порадует вас необычным интересным ароматом и вкусом. Для овощной лапши понадобится тыква Спагетти, как только вы - читать далее

тыква-спагетти, томатная паста, сыр фета, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 247 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Пирожное Лимонная плитка с клементинамиПросмотры: 60
Содержание:

Печенье насыщено свежим цитрусовым вкусом, а треугольные доли апельсина сверху довершают десерт, делая его невероятно аппетитным. Возможно, чтобы заливка достаточно загустела, ее придется запекать немного дольше. В любом случае такое печенье отлично - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, Апельсины, молоко сгущенное, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 50 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Фигурное печеньеПросмотры: 82
Содержание:

Традиционное рождественское сахарное печенье уступает этому шоколадному печенью в мягкости, к тому же, тесто невероятно универсально – ему можно придать практически любую форму, оно неприхотливо в приготовлении и относительно долго хранится. Но - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, какао, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 – 48 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Миндальное печенье «Пьяная вишня в шоколаде»Просмотры: 96
Содержание:

За сочетанием вишни с шоколадом уже давно закрепилась репутация роскошного вкуса. В этом рецепте богатый вишневый аромат дополняют нотки миндаля, к которым при желании можно добавить немного цветочного аромата черешни при использовании Киршвассера - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, миндальная паста, яйца, вишня, водка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений Автор: Гранд Кулинар
Чили из томатильо (без фасоли)Просмотры: 79

Визитная карточка мексиканской кухни – острые перчики чили. А их существует огромное количество и, у каждого из них свой вкус и аромат. Однако одноименное блюдо «чили» или «чили кон карне», что буквально переводится с испанского как «перец с мясом», - читать далее

физалис овощной, томаты, перец чили, приправа чили, кумин, свинина, полента...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Летний чизкейк-мусс с творожным сыромПросмотры: 41

Летний чизкейк-мусс – это рецепт чизкейка без выпечки. Вместо коржа здесь используются раскрошенные крекеры Грэма, начинка состоит из чередующихся слоев творожного сыра, который имеет легкую консистенцию мусса, и ягодного джема. Сам чизкейк подается - читать далее

сыр творожный, сахарная пудра, сметана, ваниль стручок, желатин, крекеры, масло сливочное, сахар, малиновый джем, ежевика, малина, черника, мята...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Ромовый кекс «Пина Колада»Просмотры: 40

Потрясающий десерт с ароматом рома – пьяный кекс Пина Колада станет отличным угощением на вашем столе. В настоящем рецепте верх кекса покрыт ломтиками вымоченных в ромовом сиропе ананасов и вишнями. Тесто начинено ванильным пудингом, смешанным с - читать далее

сахар, ром, Ананас, смесь для выпечки кексов, яйца, вишня коктейльная, кокосовый экстракт, пудинг ванильный...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 10-12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Творожное печенье со снежкамиПросмотры: 46

Творожное печенье выглядит невероятно празднично. В тесто вмешивается творожный сыр в виде отдельных кусочков, этот бесхитростный способ предотвращает растекание теста, когда оно расплывается в невнятное пятно, а комочки позволяют держать форму при - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, ванильная паста, крем-сыр...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Новогодняя елочка из мятного печенья с глазурьюПросмотры: 50
Содержание:

Несмотря на то что печенье довольно нежное, оно отлично держит форму и не рассыпается. Поэтому нарядные «елки» с их мелкими деталями будут хорошо смотреться на праздничном столе, создавая неповторимую новогоднюю атмосферу. Мятный вкус печенья делает - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, мята экстракт...
Время: 7 час. Сложность: средне Количество: 48 фигурных печений Автор: Гранд Кулинар
Запеченный корнеплод сельдереяПросмотры: 124

Этот простой рецепт полезного блюда заслужит не один хвалебный отзыв. Корень сельдерея при запекании, как и любой другой корнеплод, становится сладким и карамельным, что уравновешивает немного грубый вкус овоща. Лук также получается сладким на вкус. - читать далее

сельдерей корень, лук красный, петрушка, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 222 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Острый салат из хикамы с цитрусовой заправкой и гранатомПросмотры: 72

Глядя на такой красивый салат, трудно представить, что он может быть настолько же вкусным, насколько он привлекателен. Однако стоит лишь приготовить и попробовать, чтобы убедиться. Салат отличается свежим и оригинальным вкусом с идеальным сочетанием - читать далее

хикама, приправа чили, лук зеленый, кинза, гранат, лаймовый сок, Апельсины...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 255 Автор: Гранд Кулинар
Тыква на пару с жареным нутомПросмотры: 55

Блюдо очень красиво выглядит на тарелке, а также обладает массой полезных свойств. Уже от одного взгляда на красочное сочетание оранжевой тыквы и светло-зеленых стручков гороха возникают позитивные эмоции. При желании блюдо можно досолить по вкусу. - читать далее

тыква кабоча, тыква мускатная, имбирь корень, капуста цветная, лук зеленый, горох сахарный в стручках, кориандр, нут, кунжут, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 368 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, .
Томатный соус из перезрелых помидоровПросмотры: 98

Томатный соус обычно едят с мясом и овощами, но большую популярность он получил, как соус к пасте. Томаты обладают богатым ароматом, высоким содержанием жидкости и мягкой мякотью, поэтому из них получается великолепный соус. Данный рецепт позволяет - читать далее

томаты, чеснок, лук репчатый, тимьян, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Количество: 4 ст. Калорийность: 44 Автор: Гранд Кулинар
Салат из консервированного тунца и тосты с травамиПросмотры: 70

Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов, тунец не содержит мелких костей, а сам салат быстро и просто готовится. В этом рецепте тунец смешивается вместе со свежими и маринованными огурцами, салатом ромэн, нутом, помидорами - читать далее

майонез, базилик, лук-резанец, хлеб белый, винный уксус, салат ромэн, огурцы, нут, томаты черри, сельдерей, огурец маринованный, тунец...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 494 Автор: Гранд Кулинар
Салат со стейком и картофелемПросмотры: 75

Очень простой в приготовлении, вкусный и сытный салат со стейком и картофелем. Кусочки картофеля здесь запекаются в духовке до готовности, стейк обжаривается в сковороде и доводится до готовности в духовке. Все это вместе с голубым сыром - читать далее

картофель, соус для стейка, винный уксус, дижонская горчица, говядина, салат ромэн, томаты, лук-резанец, сыр с плесенью...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 710 Автор: Гранд Кулинар
Тилапия с салатом эскариоль и лимонно-перечным масломПросмотры: 46

Быстрое и несложное в приготовлении блюдо из филе тилапии с картофелем и салатом эскариоль – вкусное и полезное полноценное блюдо с восхитительным ароматом непременно понравится вам и вашим гостям. Несомненным преимуществом этого блюда является то, - читать далее

картофель, чеснок, салат эскариоль, тилапия, орегано, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 465 Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования