Кухни народов мира



Список национальных кухонь мира




Поделиться с друзьями:


Кесадилья с сыром бри и яблокомПросмотры: 16
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Мексиканская,
Содержание:

Основу мексиканского фаст-фуда составляют тортильи из пшеничной или кукурузной муки с приправами, - читать далее

тортилья, яблоки, яблочный соус (пюре), клубничный джем, сыр творожный, сыр бри, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Соус из мороженого с бурбономПросмотры: 29
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кухня: Французская,

Бурбон – особый вид виски родом из Америки, который готовят на основе кукурузы. Этот золотистый - читать далее

ванильное мороженое, бурбон...
Время: 5 мин. плюс время замораживания
Болоньезе буднего вечераПросмотры: 33
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Итальянская,
Назначение: Ужин,

Вечером, после тяжелого рабочего дня, никому не хочется долго возиться на кухне. Отличным вариантом - читать далее

фарш говяжий, томатная паста, перец красный хлопьями, орегано, мускатный орех, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Лапша ло-мейн с имбирем и зеленым лукомПросмотры: 25
Автор:
Кухня: Китайская,

Ло-мейн – популярное китайское блюдо, представляющее собой лапшу из пшеничной муки, которую обычно - читать далее

лапша ло мейн, репа турнепс, редис, имбирь корень, перец халапеньо, огурцы, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, лук зеленый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с колбасой чоризоПросмотры: 55
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кухня: Мексиканская,
Содержание:

Кесадилья - ароматное и очень известное мексиканское блюдо, представляющее собой свежую лепешку из - читать далее

тортилья, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, сыр копченый гауда, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Стейк из лосося на гриле по-азиатскиПросмотры: 34
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Китайская,
Содержание:

Нежное филе лосося в пикантном горчично-чесночном маринаде, обжаренное на гриле. Это простое и - читать далее

лосось, соевый соус, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Картофельная запеканка из батата с маршмеллоуПросмотры: 35
Автор: - телеведущая
Кухня: Американская,
Назначение: Праздничные блюда,

Традиционный гарнир праздничного американского стола это запеканка из сладкого картофеля. В честь - читать далее

картофель сладкий (батат), сахар коричневый, орехи пекан, сироп, маршмеллоу...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Запеканка из сладкого картофеляПросмотры: 34
Автор: - совладельцы ресторана
Кухня: Американская,
Назначение: Праздничные блюда,

Суфле из батата – популярное блюдо американской кухни, которое традиционно подают на День - читать далее

картофель сладкий (батат), молоко концентрированное, яйца, ванильный экстракт, сахар коричневый, орехи кешью, корица, кокосовая стружка, маршмеллоу...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Кесадилья с курицей и фасольюПросмотры: 41
Автор:
Кухня: Мексиканская,

Пикантная кесадилья с начинкой из куриной грудки, тушенной в остром томатном соусе, с добавлением - читать далее

тортилья, куриные грудки, томаты, фасоль печеная, сыр оахака, соус гуакамоле, соус сальса, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с шашлыкомПросмотры: 32
Автор:
Кухня: Мексиканская,

Это блюдо напоминает буррито, в котором в лепешку заворачивают мясо. Начинкой может послужить кебаб - читать далее

тортилья, говядина, лаймовый сок, соус вустерширский, винный уксус, салат ромэн, сыр пеппер джек, манго...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Кесадилья с грибамиПросмотры: 42
Автор:
Кухня: Мексиканская,

Сытная мексиканская закуска из пшеничной тортильи с начинкой из жареных белых грибов и соленого - читать далее

тортилья, грибы белые, сыр фета, соус сальса, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с перцем чилиПросмотры: 42
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Мексиканская,

Обязательным компонентом традиционной мексиканской закуски является сыр. Эту простую кесадилью вы - читать далее

тортилья, перец чили, сыр монтерей джек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 3 кесадильи
Равиоли со шпинатом и желткомПросмотры: 24
Автор:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Ужин,

Это достойное уважения блюдо из пасты с сюрпризом: внутри жидкий яичный желток. Хотя его впору - читать далее

равиоли, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Лосось и картофельное пюре со сливочным сыромПросмотры: 16
Автор:
Кухня: Американская,
Назначение: Обед,

«Все что вы любите на завтрак, можно приготовить и на обед. Ничего что мы разобрали блюдо на - читать далее

лосось, картофель, сыр творожный, томаты сливовидные, винный уксус, каперсы, гренки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Энчилада в мультиваркеПросмотры: 33
Автор:
Кухня: Мексиканская,
Содержание:

Куриную энчиладу можно дополнить энчиладой с фасолью, эти два вида сочетают красное и зеленое, как - читать далее

тортилья, куриные грудки, фасоль черная прето, кукуруза, соус сальса, соус томатный, сыр творожный, кумин...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6



Рекомендуем

Индекс цитирования