Вы любите ли сыр?
Поделиться с друзьями:
Спросили героя известной эпиграммы Козьмы Пруткова и получили ответ такой лаконичный и такой исчерпывающий: "Люблю, — он отвечал, — я вкус в нем нахожу". Именно вкус в первую очередь делает сыр столь популярным. Обычно о вкусах не спорят. А когда речь идет о сыре и спорить нет необходимости.
Известно около 700 видов сыров: твердые, мягкие, кисломолочные, плавленые. Из коровьего, овечьего и, реже, козьего молока, сыры содержат питательные вещества, которые усваиваются организмом на 99 %. Присутствуют в сырах витамины, кальций и фосфор.
Без сыра трудно представить наши завтраки, с сыром готовят супы, салаты, мясные, овощные и многие другие блюда. Вам остается только выбрать; такое изобилие сыров, отечественных и импортных, есть сегодня в продаже.
Похожие новости
