Сумах (сумак)

Поделиться с друзьями:


Сумах (сумак)

Это специя из сушеных молотых ягод одного из видов кустарников сумаха красновато-бордового цвета с кислым вкусом, заменяет лимон. Используется в восточной кухне для приготовления салатных заправок, соусов, риса, маринадов к мясу и рыбе, овощных блюд.




Все рецепты с сумах


Рекомендуем



Индекс цитирования