Винный уксус

Поделиться с друзьями:


Винный уксус

Винный уксус изготавливается из красного или белого вина. Имеет более мягкий вкус, чем яблочный уксус. Лучшие винные уксусы созревают в деревянных бочках в течение двух лет, тем самым приобретая зрелый вкус. Более дорогие винные уксусы изготавливаются из отдельных разновидностей вин, таких как шампанское, херес, или пино гриджо.

Винный уксус используется для маринадов к мясным и рыбным блюдам, для заправки салатов.



Все рецепты с винным уксусом

Категории:




Похожие статьи




Индекс цитирования