Кукурузный хлеб с перцем халапеньо



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Кукурузный хлеб с перцем халапеньо - подробный рецепт приготовления.

Кукурузный хлеб с перцем халапеньо
Фотограф: Кана Окада - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 25 мин.
Сложность: легко

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. л. рубленых маринованных перцев халапеньо или любого зеленого перца чили
  • 1 небольшой свежий перец халапеньо, удалить семена и нарезать ломтиками
  • 1 1/4 ст. пшеничной муки
  • 1,5 ст. кукурузной муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. соды
  • 2 1/4 ст. пахты или кефира
  • 2 яйца
  • 60 гр. топленого сливочного масла



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Смешать в миске оба вида муки, сахар, разрыхлитель, соль и соду.

    Смешать в отдельной миске пахту, яйца, топленое сливочное масло и перец халапеньо. Добавить мучную смесь и перемешать тесто до однородного состояния.
  2. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную кукурузной мукой 23 см. чугунную сковороду. Сверху посыпать свежим перцем халапеньо.
  3. Выпекать кукурузный хлеб в предварительно нагретой до 230°С духовке, в течение 20 - 25 мин.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Соус тартар с перцем халапеньо
Соус тартар с перцем халапеньо
Яйца, фаршированные перцем халапеньо
Яйца, фаршированные перцем халапеньо
Коктейль «Маргарита с перцем халапеньо»
Коктейль «Маргарита с перцем халапеньо»
Кукурузный хлеб и клубничный джем
Кукурузный хлеб и клубничный джем
Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб
Кукурузный кекс из цельнозерновой муки (кукурузный хлеб)
Кукурузный кекс из цельнозерновой муки (кукурузный хлеб)



Индекс цитирования