Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 399, всего жиров 25 г., насыщенные жиры г., белки 13 г., углеводы 30 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
Калории 399, всего жиров 25 г., насыщенные жиры г., белки 13 г., углеводы 30 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 8 толстых ломтиков бекона
- 1/4 ст. плотно уложенных листьев свежего базилика
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. свежевыжатого лимонного или лаймового сока
- Крупная соль и свежемолотый перец
- 3 ст. л. майонеза
- 8 толстых ломтиков мультизлакового хлеба
- 2 персика, разрезать пополам и вынуть косточки, тонко нарезать ломтиками
- Молодая руккола, для посыпки
- Корнишоны или любые маленькие маринованные огурцы, для подачи (по желанию)
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: бекон, базилик, лимонный сок, лаймовый сок, майонез, хлеб мультизлаковый, персики, руккола, огурец маринованный
Приготовление блюда по рецепту:
- Обжарить бекон в сковороде при средней температуре, до хрустящей корочки, приблизительно в течение 8 мин. Переложить бекон на блюдо, выстеленное бумажными полотенцами, затем порезать каждый ломтик на две части.
- Смешать в кухонном комбайне базилик, оливковое масло, лимонный сок, 1 ст. л. воды, 1/4 ч. л. соли, и перец по вкусу. Измельчить все ингредиенты до однородного состояния, затем добавить майонез и еще раз перемешать.
- Поджарить хлеб в тостере, затем намазать ломтики смесью базилика. Выложить на половину ломтиков хлеба персики, бекон и рукколу, затем прикрыть оставшимися половинами. Подавать сэндвичи с маринованными огурцами.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты