Рис на кокосовой воде



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Рис на кокосовой воде - подробный рецепт приготовления.

Рис на кокосовой воде
Фотограф: Канг Ким - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 30 мин.
Сложность: легко

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. длиннозерного риса (Жасмин, Басмати)
  • 2 ст. свежей кокосовой воды
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 ч. л. соли и еще немного по вкусу
  • Свежемолотый перец



Рецепты с похожими ингредиентами: Рис длиннозерный, Кокосовая вода, Рис жасмин, Рис басмати

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В кастрюлю с толстым дном влить кокосовую воду, высыпать рис, добавить сливочное масло, соль, и молотый перец по вкусу. Довести до кипения при умеренно-высокой температуре.
  2. Уменьшить температуру до низкой, перемешать рис, накрыть крышкой и варить при умеренном кипении до мягкости, приблизительно 20 мин.

    Снять с плиты и дать постоять, не снимая крышки, 10 мин. Распушить рис с помощью вилки; приправить солью и перцем по вкусу.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Креветки в кокосовой панировке с апельсиновым джемом
Креветки в кокосовой панировке с апельсиновым джемом
Воздушный пирог с кремом «Пина колада»
Воздушный пирог с кремом «Пина колада»
Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой
Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой
Шоколадно-вишневые трюфели с кокосовой посыпкой
Шоколадно-вишневые трюфели с кокосовой посыпкой
Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой
Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой
Миндальные шарики из попкорна с кокосовой посыпкой
Миндальные шарики из попкорна с кокосовой посыпкой



Индекс цитирования