Фрикадельки в слоеном тесте



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Фрикадельки в слоеном тесте - подробный рецепт приготовления.

Фрикадельки в слоеном тесте
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 1ч. 5мин.
Сложность: легко
Порций: 32 шт.

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 упаковка (500 гр., 2 листа теста) замороженного слоеного теста, разморозить
  • 32 шт. (по 15-20 гр. каждая) приготовленных мини фрикаделек
  • 3/4 ст. готового томатного соуса, соуса песто из базилика или песто из вяленых помидоров
  • 2 ст. мелких листьев рукколы
  • Крупно натертого сыра моцарелла или сулугуни



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Нагреть духовку до 200С. Поместить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Разрезать каждый лист теста на 16 квадратов размером 4 сантиметра. Разложить квадраты на 2 противня.
  2. Выпекать тесто в течение 15 минут, до золотисто цвета. Охладить слойки на противнях в течение 5 минут, затем разрезать каждую продольно на две части, таким образом должно получиться 64 штуки.
  3. Разогреть фрикадельки. Намазать соусом нижние половины слоек, приблизительно по 1 чайной ложке. Выложить сверху по 1 столовой ложке рукколы и 1 фрикадельке. Посыпать сыром, прикрыть оставшимися половинами слоек, проколоть шпажками.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Греческие фрикадельки «Кефтедес» в соусе маринара
Греческие фрикадельки «Кефтедес» в соусе маринара
Греческие фрикадельки в томатном соусе
Греческие фрикадельки в томатном соусе
Сыр бри в тесте фило с травами
Сыр бри в тесте фило с травами
Запеченный в тесте сыр бри
Запеченный в тесте сыр бри
Фрикадельки в спагетти на шпажках
Фрикадельки в спагетти на шпажках
Колбаски в тесте
Колбаски в тесте



Индекс цитирования