Тарталетки с голубым сыром и орехами пекан



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 1



Описание блюда:

Тарталетки с голубым сыром и орехами пекан - подробный рецепт приготовления.

Тарталетки с голубым сыром и орехами пекан
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 36 тарталеток

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 36 (диаметром 5 см.) невыпеченных тарталеток
  • 1/3 ст. покрошенного голубого сыра
  • 1/2 ст. орехов пекан, нарубленных и поджаренных
  • 2 яйца
  • 1 ст. (250 мл.) 35% сливок
  • 1/4 ч. л. соли
  • Щепотка перца
  • 2 ст. л. желе из красного перца (рецепт см. здесь)



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 230°С.
  2. Поставьте тарталетки на противень. Заполните каждую тарталетку сыром с плесенью и орехами пекан. В миске взбейте яйца, добавьте сливки, соль и перец. Разлейте полученную смесь в тарталетки, почти до верха.
  3. Выпекайте около 15 мин. или до тех пор, пока начинка не поднимется и тесто не подрумянится. Охладите тарталетки, и украсьте сверху перечным желе.
  4. Тарталетки можно хранить в морозильной камере до двух месяцев. Размороженные тарталетки можно разогревать в духовке при температуре 190°С в течение 5 мин.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Салат из капусты кольраби с голубым сыром
Салат из капусты кольраби с голубым сыром
Тарталетки с тыквой и орехами
Тарталетки с тыквой и орехами
Груши с голубым сыром
Груши с голубым сыром
Рис с орехами пекан
Рис с орехами пекан
Картофельное пюре с грецкими орехами и голубым сыром
Картофельное пюре с грецкими орехами и голубым сыром
Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблоками
Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблоками



Индекс цитирования