Салат айсберг с заправкой из голубого сыра



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 1
Фото - Триша Йервуд (Trisha Yearwood)

Автор рецепта - (Trisha Yearwood)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Рецепт приготовления закуски из салата айсберг с заправкой из голубого сыра.

Салат айсберг с заправкой из голубого сыра
Фотограф: Анна Уильямс - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 кочана салата айсберг
  • 1 средний помидор, нарезанный мелкими кубиками
  • 10 ломтиков бекона, поджаренного и раскрошенного
  • Сок 1 большого лимона
  • 1 ст. майонеза
  • 1 ст. пахты или нежирного кефира
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1,5 ч. л. чесночного порошка
  • 1,5 ч. л. лукового порошка
  • 170 гр. раскрошенного голубого сыра (примерно 1,5 ст.)
  • Свежемолотый перец



Приготовление блюда по рецепту:

  1. В чаше миксера смешайте сок лимона, майонез, пахту, сметану, чесночный и луковый порошок. Смешайте до однородной консистенции. Добавьте сыр и тщательно перемешайте. Охладите в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2 часов.
  2. Каждый кочан салата айсберг разрежьте на 4 части, предварительно удалив сердцевину. На каждую часть салата выложите по щедрой ложке заправки, сверху посыпьте беконом и помидорами. Приправьте черным перцем.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Салат «Хоги» с мясом и овощами
Салат «Хоги» с мясом и овощами
Салат из шпината с теплой беконной заправкой
Салат из шпината с теплой беконной заправкой
Салат ромэн с беконом, яйцом и заправкой из голубого сыра
Салат ромэн с беконом, яйцом и заправкой из голубого сыра
Грушевый салат с гранатом, голубым сыром и шампанским уксусом
Грушевый салат с гранатом, голубым сыром и шампанским уксусом
Салат айсберг с помидорами и беконом
Салат айсберг с помидорами и беконом
Салат с томатами черри и заправкой из пахты
Салат с томатами черри и заправкой из пахты



Индекс цитирования