Коктейль поплавок «Крем-сода с ягодами»


Голосов: 4

Как приготовить - Коктейль поплавок «Крем-сода с ягодами»
Фотография блюда: Леви Браун

Коктейль поплавок – это напиток на основе мороженого с добавлением газированной воды и различных ингредиентов. Особенность такого коктейля заключается в том, что сверху на коктейль выкладываются взбитые сливки или мороженое, таким образом плавая на поверхности они похожи на поплавок.

Вернуться назад Версия для печати

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рецепт безалкогольного коктейля поплавок с крем-содой и ягодами. Коктейль состоит из мороженого и смеси ягод, залитых крем-содой. Сверху выкладываются взбитые ванильные сливки.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 1 ст. охлажденных жирных сливок
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ч. л. ванильной пасты (или семена из 1 стручка ванили)
  • 1 ст. смеси ягод
  • 1100 мл. ванильного мороженого
  • 1 л. красной крем-соды



Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: сливки, сахарная пудра, ваниль стручок, ванильное мороженое

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Приготовьте ванильные взбитые сливки: в большой миске взбейте жирные сливки, сахарную пудру и ванильную пасту до образования густой пены.

    В 4 стакана поочередно выложите ягоды и по 2 ложки мороженого. Влейте крем-соду, затем сверху выложите по большой ложке взбитых ванильных сливок.

    В статье вы прочитаете что делать со стручками ванили.
Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Келси Никсон

Автор рецепта - - шеф-повар, журналист, ведущая




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования