Коктейль поплавок «Кримсайкл» по-средиземноморски



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Тед Аллен (Ted Allen)

Автор рецепта - (Ted Allen)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Рецепт коктейля поплавок «Кримсайкл» по-средиземноморски. Этот изысканный коктейль состоит из мороженого залитого апельсиновым лимонадом с добавлением шафранового сиропа.

Коктейль поплавок – это напиток на основе мороженого с добавлением газированной воды и различных ингредиентов. Особенность такого коктейля заключается в том, что сверху на коктейль выкладываются взбитые сливки, таким образом плавая на поверхности они имитируют поплавок.

Коктейль поплавок «Кримсайкл» по-средиземноморски
Фотограф: Леви Браун - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 600 гр. лимонада из кровавого апельсина
  • 500 мл. ванильного мороженого
  • 1/4 ст. сахара
  • Маленькая щепотка нитей шафрана
  • Измельченные цукаты из апельсиновой корки для украшения



Рецепты с похожими ингредиентами: Ванильное мороженое, Лимонад, Цукаты, Шафран

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Приготовьте шафранный сироп: в маленьком сотейнике доведите до кипения 1/4 ст. воды с сахаром. Огонь убавьте до слабого и кипятите смесь 3 минуты, изредка помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте шафран и снимите смесь с огня. Полностью остудите.

    В 4 стакана выложите по ложке мороженого, сверху налейте лимонад. Сбрызните шафранным сиропом и украсьте апельсиновыми цукатами.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Фаршированные шпинатом свиные котлеты на кости по-средиземноморски
Фаршированные шпинатом свиные котлеты на кости по-средиземноморски
Пита с мясной начинкой по-средиземноморски
Пита с мясной начинкой по-средиземноморски
Коктейль поплавок «Клубничное просекко»
Коктейль поплавок «Клубничное просекко»
Коктейль поплавок «Грин ривер»
Коктейль поплавок «Грин ривер»
Коктейль поплавок «Джин с ежевикой»
Коктейль поплавок «Джин с ежевикой»
Коктейль поплавок «Крем-сода с ягодами»
Коктейль поплавок «Крем-сода с ягодами»



Индекс цитирования