Соус из авокадо



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Соус из авокадо - подробный рецепт приготовления.

Соус из авокадо
Фотограф: Анна Уильямс - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 средняя головка красного лука
  • 1 стручок острого перца чили
  • 1 авокадо
  • 1 стакан кинзы
  • 3/4 стакана сыра фета
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу



Рецепты с похожими ингредиентами: Авокадо, Сыр, Сыр фета, Лимон, Кинза, Перец чили, Лимонный сок

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Нарезать кубиками 1 среднюю головку красного лука, и 1 стручок острого перца чили. Спассеровать в 1 столовой ложке оливкового масла втечение 6 минут до готовности, по желанию перец чили убрать после обжарки.
  2. Приготовить пюре с помощью блендера из 1 нарезанного кубиками авокадо, 1 стакана кинзы, 3/4 стакана сыра фета, 1/4 стакана лимонного сока, 3 столовыми ложками оливкового масла, посолить.
  3. Смешать пюре из авокадо с пассерованным луком. Подавать с поджаренным хлебом.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Салат из манго и авокадо
Салат из манго и авокадо
Салат с авокадо и редисом
Салат с авокадо и редисом
Спред из авокадо с перцем чили
Спред из авокадо с перцем чили
Цветная капуста с острым дип-соусом из авокадо
Цветная капуста с острым дип-соусом из авокадо
Яйца, фаршированные авокадо с ветчиной
Яйца, фаршированные авокадо с ветчиной
Запеченная морковь с авокадо и апельсином
Запеченная морковь с авокадо и апельсином



Индекс цитирования