Коктейль поплавок «Клубничное просекко»


Голосов: 2

Как приготовить - Коктейль поплавок «Клубничное просекко»
Фотография блюда: Леви Браун

Коктейль поплавок – это напиток на основе мороженого с добавлением газированной воды и различных ингредиентов. Особенность такого коктейля заключается в том, что сверху на коктейль выкладываются взбитые сливки или мороженое, таким образом плавая на поверхности они похожи на поплавок.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Вернуться назад Версия для печати

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рецепт алкогольного коктейля поплавок, состоящего из мороженого и клубники с игристым вином просекко.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 550 мл. клубники, разрезанной на 4 части
  • 1 ст. л. сахара
  • 550 мл. качественного ванильного мороженого
  • 750 мл. охлажденного игристого вина Просекко



Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: просекка, ванильное мороженое, клубника

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В средней миске смешайте клубнику с сахаром и оставьте на 30 минут.

    Клубнику разложите в 4 винных бокала, добавьте по 1 ложке мороженого. Сверху налейте игристое вино просекко.
Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Энн Баррелл (Anne Burrell)

Автор рецепта - (Anne Burrell) - шеф-повар, журналист, ведущая, преподаватель в кулинарном институте.




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования