Фаршированные перцы грибами и рисом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Рецепт приготовления фаршированных перцев грибами и рисом.

Фаршированные перцы грибами и рисом
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: --
Сложность: легко
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 болгарских перца
  • 40 г сушеных грибов, размоченных в теплой воде
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 мелко нарубленная луковица
  • 125 г мелко нарезанных шампиньонов
  • 1 ч. л. измельченного свежего тимьяна
  • 50 г вареного риса



Рецепты с похожими ингредиентами: Перец сладкий, Грибы, Лук репчатый, Грибы шампиньоны, Тимьян, Рис

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Вырежьте у перцев стебли и извлеките семена.
  2. Откиньте сушеные грибы на сито и мелко их нарежьте. Прогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде и обжаривайте лук 5 минут. Добавьте свежие грибы и готовьте еще 10 минут, а потом смешайте с сушеными грибами, тимьяном и рисом.
  3. Разогрейте духовку до 190 °С. Наполните перцы фаршем, положите в посуду для духовки и сбрызните маслом. Запекайте 25 минут.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Фаршированные рисом томаты (Доматес йемистес)
Фаршированные рисом томаты (Доматес йемистес)
Фаршированные рисом кальмары (Каламаракия йемиста)
Фаршированные рисом кальмары (Каламаракия йемиста)
Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Перцы, фаршированные сыром и цукини
Перцы, фаршированные сыром и цукини
Сладкие перцы, начиненные фаршем из индейки и коричневым рисом
Сладкие перцы, начиненные фаршем из индейки и коричневым рисом
Фаршированные сладкие перцы по-кажунски
Фаршированные сладкие перцы по-кажунски



Индекс цитирования