Кекс с цуккини и медово-лимонным маслом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Нежное сливочное масло с медом и освежающей лимонной цедрой прекрасно дополняет кекс с цуккини, приготовленный по этому простому рецепту.

Кекс с цуккини и медово-лимонным маслом
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 1 ч. 50 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 шт.

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Для кекса:
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. цедры лимона
  • 1 ст. растительного масла
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 ч. л. пищевой соды
  • 1 ч. л. ванили
  • 1 ч. л. пекарного порошка
  • 2 ст. натертого цуккини
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. корицы
  • Медово-лимонное масло, рецепт см. ниже
Медово-лимонное масло:
  • 110 гр. сливочного масла, размягченного
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. цедры лимона



Рецепты с похожими ингредиентами: Яйца, Лимонная цедра, Мука, Ванильный экстракт, Цуккини, Корица, Мед

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. В большой миске взбейте яйца, растительное масло, сахар и ваниль. Аккуратно добавьте цуккини. Затем цедру лимона и тщательно перемешайте.
  3. В отдельной большой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу. Медленно добавьте смесь с цуккини и перемешивайте до получения однородной массы.
  4. Распределите тесто в две смазанные емкости для выпечки хлеба. Выпекайте кексы примерно 1 час и 15 мин., до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не будет чистой.
  5. Медово-лимонное масло:

    Смешайте все ингредиенты до однородности. Охлаждайте и подавайте масло с кексом.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Безглютеновый кекс с цуккини
Безглютеновый кекс с цуккини
Кекс с цуккини и яблоками
Кекс с цуккини и яблоками
Кекс с цуккини, сушенной клюквой и ванильной глазурью
Кекс с цуккини, сушенной клюквой и ванильной глазурью
Кекс с цуккини
Кекс с цуккини
Медово-ванильный фунтовый кекс
Медово-ванильный фунтовый кекс
Медово-ореховые шарики из попкорна в кунжуте
Медово-ореховые шарики из попкорна в кунжуте



Индекс цитирования