Несладкое печенье без формовки



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 3
Фото - Ри Драммонд (Ree Drummond)

Автор рецепта - (Ree Drummond)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Прелесть рецепта кулинарной передачи "На ранчо у Ри Драммонд" (The Pioneer Woman) состоит в том, что все ингредиенты легко перемешиваются в кухонном комбайне и, возможно, самым наилучшим преимуществом, является то, что не нужно раскатывать песочное тесто. Просто выкладываете тесто ложкой на противень и запекаете до золотисто-коричневой корочки. Для большей изысканности перед подачей на стол несладкое печенье смазывается размягченным сливочным маслом.

Несладкое печенье без формовки
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Количество: 18-22 шт.

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 ст. муки
  • 4 ст. л. разрыхлителя
  • 0,25 ч. л. соли
  • 330 г. холодного сливочного масла, порезанного кубиками
  • 3,5 ст. цельного молока
  • Размягченное сливочное масло для смазывания, по желанию



Рецепты с похожими ингредиентами: Мука, Молоко

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 200C.
  2. В кухонный комбайн положите муку, разрыхлитель и соль и тщательно перемешайте в импульсном режиме несколько минут. Добавьте сливочное масло и перемешайте в этом же режиме, чтобы масло соединилось с сухими ингредиентами. (Или порежьте масло и вмешайте в сухую смесь при помощи ножа для рубки теста.) Влейте молоко и опять же перемешайте в импульсном режиме до получения однородного теста. Не перестарайтесь.
  3. Обычной столовой ложкой выложите смесь на противень и выпекайте 20-25 мин. до образования равномерной золотисто-коричневой корочки. После выпечки печенья его можно смазать размягченным сливочным маслом.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Миндальное печенье с апельсиновым ароматом
Миндальное печенье с апельсиновым ароматом
Несладкое печенье с арахисовым маслом, шоколадной крошкой и беконом
Несладкое печенье с арахисовым маслом, шоколадной крошкой и беконом
Несладкое печенье из песочного (рубленого) теста
Несладкое печенье из песочного (рубленого) теста
Несладкое печенье на кефире
Несладкое печенье на кефире
Нежное праздничное сэндвич печенье с мятной прослойкой
Нежное праздничное сэндвич печенье с мятной прослойкой
Овсяное печенье с тимьяном
Овсяное печенье с тимьяном



Индекс цитирования