Салат из цикория с беконом


Голосов: 1

Салат из цикория с беконом - подробный рецепт приготовления.

Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Салат из цикория с беконом

Фотография блюда: Антонис Ахиллеос - Образец подачи
Время: 10 мин.
Сложность: легко

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 ломтика бекона, нарезать кусочками
  • 3 ст. л. смородины
  • 3 ст. л. красного винного уксуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и свежемолотый перец
  • 1 кочан салатного цикория (эндивий бельгийский), порубить
  • 1/4 ст. рубленых фисташек

Рецепты с похожими ингредиентами: салат эндивий, салат, бекон, смородина, винный уксус, орехи, фисташки


Приготовление блюда по рецепту:

  1. Обжарить в сковороде бекон, до хрустящей корочки, переложить в дуршлаг и дать стечь жиру. Перемешать в большом салатнике смородину, красный винный уксус, оливковое масло, жир бекона, приправить солью и перцем. Добавить цикорий и перемешать, посыпать фисташками и беконом.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Салат из брокколи с беконом и сыром
Салат из брокколи с беконом и сыром
Салат «Вальдорф с беконом»
Салат «Вальдорф с беконом»
Салат ромэн печеный на гриле с голубым сыром и беконом
Салат ромэн печеный на гриле с голубым сыром и беконом
Салат айсберг с помидорами и беконом
Салат айсберг с помидорами и беконом
Салат из цикория с говядиной
Салат из цикория с говядиной
Салат из цикория с грушей и сыром горгонзола
Салат из цикория с грушей и сыром горгонзола


Индекс цитирования