Пицца с курицей по-гречески



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Пицца с курицей по-гречески - подробный рецепт приготовления.

Пицца с курицей по-гречески
Фотограф: Робин Миллер - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 32 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 450 гр. свежего или замороженного теста для пиццы или хлеба (разморозить)
  • 2 нарезанные кубиками (примерно 2 ст.) отварные куриные грудки половинками
  • 1 ст. нарезанных пластинками грибов
  • 1,5 ст. натертого сыра моцарелла
  • 1/2 ст. раскрошенного сыра фета
  • 2 ч. л. чесночных хлопьев
  • 1/2 ст. нарезанных кружочками оливок каламата без косточки
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • 1/3 ст. кедровых орешков
  • 1 порция салата из томатов черри (см. рецепт ниже)
Салат из томатов черри:
  • 2 ст. красных томатов черри или виноградных томатов половинками
  • 2 ст. желтых томатов черри половинками
  • 1/4 ст. нарезанных листьев свежего базилика
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • Соль и черный перец грубого помола



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 230°С.

    Раскатайте тесто в большой прямоугольник и переложите его на большой противень. Выложите на тесто моцареллу, оставив край в 1 см., затем посыпьте пиццу поверх сыра хлопьями чеснока. Выложите курицу, грибы и оливки каламата. Посыпьте все сверху сыром фета, а затем орегано. Выпекайте 10-12 мин., пока основа не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится. Посыпьте кедровыми орешками.

    Подавайте с салатом из томатов черри.

    Салат из томатов черри: В миске среднего размера смешайте томаты черри с базиликом. В маленькой миске взбейте винный уксус, масло и дижонскую горчицу. Добавьте заправку в томаты и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Выход: 4 порции


Рекомендуем


Похожие рецепты

Греческая пицца с курицей и томатной сальсой
Греческая пицца с курицей и томатной сальсой
Курица жареная на сковороде по-гречески
Курица жареная на сковороде по-гречески
Пицца по-гречески
Пицца по-гречески
Пита с курицей по-гречески
Пита с курицей по-гречески
Баранина по-гречески
Баранина по-гречески
Пицца барбекю с курицей
Пицца барбекю с курицей



Индекс цитирования