Ирландские картофельные оладьи


Голосов: 2

Ирландские картофельные оладьи - подробный рецепт приготовления.


Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Ирландские картофельные оладьи
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 шт.

Рецепты с похожими ингредиентами: картофельное пюре, мука высшего сорта, молоко



В миске смешайте 2 ст. остатков картофельного пюре, 1/3 ст. муки с горкой, 2 ст. л. молока и 1 столовую ложку нарезанной зелени (смеси трав). Вымесите до получения однородного теста. Посолите и поперчите.

На посыпанной мукой поверхности разделите тесто на 4 шара и сформируйте из них котлетки диаметром 8 см. В большой сковороде на умерено сильном огне растопите 1,5 ст. л. сливочного масла. Положите картофельные оладьи и обжарьте до золотисто-коричневого цвета, 4-5 мин. с каждой стороны, добавляя при необходимости еще сливочного масла. Посолите.

Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Картофельные оладьи с икрой
Картофельные оладьи с икрой
Картофельные оладьи по-немецки
Картофельные оладьи по-немецки
Ирландские картофельные блины с начинкой
Ирландские картофельные блины с начинкой
Картофельные оладьи по-ирландски
Картофельные оладьи по-ирландски
Оладьи
Оладьи
Картофельные оладьи «Латкес»
Картофельные оладьи «Латкес»


Индекс цитирования