Прессованный сэндвич «Кубано»



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 2



Описание блюда:

Прессованный сэндвич «Кубано» - подробный рецепт приготовления.

Прессованный сэндвич «Кубано»
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 кубинский сэндвич

Рецепт предоставлен - р-н Puerto Sagua, Майами-Бич, шт. Флорида


Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ломтика запеченной или прессованной свинины (55-85 гр.)
  • 2,5 ломтика ветчины (примерно 85 гр.)
  • 2,5 ломтика швейцарского сыра (примерно 55 гр.)
  • 1 кубинский багет (30 см.) или мягкая булочка для больших сэндвичей
  • 1 ст. л. размягченного сливочного масла плюс еще немного для смазывания формы
  • 3 кружочка маринованного огурца
  • 1 ст. л. горчицы



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Поставьте большую сковороду на средний огонь. Добавьте небольшое количество сливочного масла.

    Разрежьте багет пополам вдоль. Равномерно намажьте одну половину 1 столовой ложкой сливочного масла, а другую - горчицей. Выложите на нижнюю половину ветчину, запеченную свинину, сыр, огурцы. Накройте верхней половиной.
  2. Положите сэндвич в сковороду и прижмите руками, лопаткой или другой сковородой. Обжаривайте примерно 30 сек., переверните и готовьте с другой стороны до золотистого цвета, пока сыр не расплавится. Разрежьте пополам.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Сэндвич с джемом
Сэндвич с джемом
Сэндвич «Кубано» с релишем из мексиканского огурца
Сэндвич «Кубано» с релишем из мексиканского огурца
Сэндвич «Кубано»
Сэндвич «Кубано»
Сэндвич-рулеты с маринованной бамией
Сэндвич-рулеты с маринованной бамией
Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто
Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто
Горячий сэндвич по-мексикански
Горячий сэндвич по-мексикански



Индекс цитирования