Пита с куриной начинкой и йогуртовым соусом

Голосов: 4

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Пита с куриной начинкой и йогуртовым соусом - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Острый йогуртовый соус:

1/2 ст. йогурта
1 ч. л. острого соуса
1 ч. л. нарезанной свежей мяты
Соль и свежемолотый черный перец

Питы:

*2 готовых куриных бедра, без кости, мясо нарезать
*1 ст. готовых овощей
2 питы или лаваша
3 листа салата ромэн
*курицу и овощи приготовьте по рецепту - Рис с курицей в медленноварке

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Для острого йогуртового соуса: в небольшой миске смешайте йогурт с острым соусом и мятой. Приправьте солью и перцем, отставьте в сторону.

Для лавашей: в небольшой сковороде полностью разогрейте на медленном огне куриное мясо и овощи. На 2 порционные тарелки положите питы. Сверху уложите курицу с овощами, и салатные листья, полейте йогуртовым соусом.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар