Креветки с обжаренным чесноком «Camerones De Ajo»



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Тайлер Флоренс (Tyler Florence)

Автор рецепта - (Tyler Florence)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Креветки с обжаренным чесноком «Camerones De Ajo» - подробный рецепт приготовления.

Креветки с обжаренным чесноком «Camerones De Ajo»
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 700 гр. очищенных и разделанных креветок (отделить хвост, разрезать пополам)
  • 1 ст. оливкового масла
  • 10 очищенных и нарезанных тонкими пластинками зубков чеснока
  • Соль и молотый черный перец
  • 1 лимон
  • 1/4 пучка нарезанных листьев петрушки



Рецепты с похожими ингредиентами: Креветки, Чеснок, Лимонный сок, Петрушка

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте керамический горшок «касуэла» или похожую овальную форму. Налейте оливковое масло и перемешайте с нарезанным чесноком. Доведите до слабого кипения и держите на самом слабом огне, пока чеснок не станет золотисто-коричневого цвета, примерно 15 мин.
  2. Посолите креветки и посыпьте молотым черным перцем. Положите их в форму и снимите с огня. Оставьте креветки, пока они не станут розовыми и нежными.

    Полейте креветки лимонным соком, выдавленным из целого лимона, и посыпьте нарезанной петрушкой. Шумовкой выловите креветки и подавайте на тарелке, выложив сверху обжаренные золотистые ломтики чеснока и посыпав петрушкой.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Креветки с чесноком «Гамбас аль ахийо»
Креветки с чесноком «Гамбас аль ахийо»
Жареные креветки-гриль, с соевым соусом, свежим имбирем и чесноком
Жареные креветки-гриль, с соевым соусом, свежим имбирем и чесноком
Креветки, запеченные в чесночном соусе
Креветки, запеченные в чесночном соусе
Креветки с хреном
Креветки с хреном
Запеченные креветки с нутом
Запеченные креветки с нутом
Запеченные креветки с соусом
Запеченные креветки с соусом



Индекс цитирования