Хориатики (греческий салат с сыром фета)



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 1
Фото - Роберт Ирвин (Robert Irvine)

Автор рецепта - (Robert Irvine)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Хориатики (греческий салат с сыром фета) - подробный рецепт приготовления.

Хориатики (греческий салат с сыром фета)
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 ст. смеси зелени для салата (замочите в соленой воде, чтобы удалить грязь, обсушите в центрифуге и нарвите небольшими кусочками)
  • 1 ст. оливок без косточек
  • 2 очищенных от кожицы и нарезанных кружочками 0,5 см. огурца
  • 1 ст. нарезанного кубиками сыра фета
Заправка:
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1 разрезанный на 4 части зубок чеснока
  • 1/4 ч. л. дробленных хлопьев красного перца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. черного перца
  • 3/4 ст. оливкового масла



Приготовление блюда по рецепту:

  1. В блендер налейте уксус, закройте его крышкой, включите и через отверстие в крышке добавляйте по очереди чеснок, дробленный красный перец, соль и черный перец. Не выключая блендер, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Оставьте до использования.
  2. Перемешайте зелень, оливки и огурцы с достаточным количеством заправки. Добавьте сыр фета. Еще некоторое количество заправки подайте отдельно.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Греческий салат с фетой «Хориатики»
Греческий салат с фетой «Хориатики»
Греческий салат Хориатики с киноа и нутом
Греческий салат Хориатики с киноа и нутом
Классический греческий салат «Хориатики»
Классический греческий салат «Хориатики»
Греческий салат «Хориатики» с мятой
Греческий салат «Хориатики» с мятой
Греческий салат из томатов и огурцов с сыром фета
Греческий салат из томатов и огурцов с сыром фета
Греческий салат Хориатики
Греческий салат Хориатики



Индекс цитирования