Тайский кокосовый коктейль



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Тайский кокосовый коктейль - подробный рецепт приготовления.

Тайский кокосовый коктейль
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 75 мл. кокосового рома
  • 45 мл. свежего сиропа из лемонграсса (см. рецепт ниже)
  • 30 мл. свежевыжатого сока лайма (примерно от 1 сочного лайма)
  • Очень тонкие ломтики лайма или листья свежего лемонграсса для украшения
Сироп из свежего лемонграсса:
  • 2 крупно нарезанных стебля свежего лемонграсса
  • 2 ст. воды
  • 1 ст. сахара



Рецепты с похожими ингредиентами: Кокосовый ром, Лимонная трава, Сироп, Лаймовый сок, Лайм

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Заполните шейкер для коктейля или маленький кувшин льдом. Добавьте ром, сироп из лемонграсса и сок лайма. Накройте и энергично потрясите или перемешайте, пока компоненты не смешаются и не охладятся, примерно 30 сек. (В общем, когда шейкер запотеет, напиток готов).
  2. Процедите охлажденный коктейль в стакан для коктейля. Украсьте кружочками лайма, надев их на край бокала, или листиком лемонграсса, вставив его в напиток. Подавайте.

    Сироп: В кастрюлю положите лемонграсс, налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, неплотно накрыв кастрюлю крышкой, 15 мин. Процедите и остудите смесь. Накройте и храните в холодильнике до 1 недели.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Коктейль двойной кокосовый «Мохито»
Коктейль двойной кокосовый «Мохито»
Кокосовый рис
Кокосовый рис
Тайский майонез с карри
Тайский майонез с карри
Кокосовый соус к мороженому
Кокосовый соус к мороженому
Коктейль «Кокомо»
Коктейль «Кокомо»
Кокосовый смузи
Кокосовый смузи



Индекс цитирования