Гамбургер со свининой по-тайски



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 19
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Гамбургер со свининой по-тайски - подробный рецепт приготовления.

Гамбургер со свининой по-тайски
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: --

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа



Рецепт приготовления:

Для приготовления 1 гамбургера: Смешайте 1/4 ст. сока лайма с рыбным соусом и оливковым маслом, взяв их по столовой ложке, добавьте соли и сахара. Перемешайте половину заправки с нарезанной стружкой морковью, нарезанным кольцами красным репчатым луком и кинзой.

Перемешайте 170 гр. свиного фарша с большой щепоткой соли. Сформируйте из фарша шар, затем сделайте из него котлету толщиной 2 см. В центре котлеты сделайте углубление. Разогрейте гриль до высокой температуры.

Смажьте решетку гриля и котлету каноловым маслом. Посолите котлету и обжарьте на гриле примерно по 4 мин. с каждой стороны, поливая оставшейся заправкой. Подавайте на булочках с майонезом, соусом чили и морковным салатом.



Рекомендуем


Похожие рецепты

Молочный суп с тофу по-тайски
Молочный суп с тофу по-тайски
Жареные бананы по-тайски
Жареные бананы по-тайски
Мидии с красным карри по-тайски
Мидии с красным карри по-тайски
Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря
Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря
Гамбургер с котлетой из баранины
Гамбургер с котлетой из баранины
Куриный салат по-тайски
Куриный салат по-тайски



Индекс цитирования