Кукурузная каша с беконом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Клер Робинсон (Claire Robinson)

Автор рецепта - (Claire Robinson)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Кукурузная каша с беконом - подробный рецепт приготовления.

Кукурузная каша с беконом
Фотограф: Канг Ким - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 ломтиков бекона
  • 8 початков молочной кукурузы, срезать донце и очистить от шелухи
  • Крупная соль и свежемолотый перец



Рецепты с похожими ингредиентами: Кукуруза, Бекон

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В большой сковороде обжарить бекон до хрустящей корочки. Переложить на бумажное полотенце, затем покрошить. Вытопленный жир оставить в сковороде.
  2. С початка кукурузы срезать зерна при помощи ножа таким образом, чтобы на початке оставались половины зерен. Тыльной стороной ножа соскоблить оставшиеся на початке половины зерен и сок (должно получиться равное количество зерен и сока в случае необходимости добавить воды).
  3. Нагреть сковороду с вытопленным жиром, добавить кукурузные зерна и сок, приправить солью и перцем. Готовить на слабом огне, изредка помешивая, 30 - 45 мин.

    Если жидкость выкипает, и блюдо становится сухим, то добавить еще кипяченой воды.
  4. Выложить кукурузную кашу на тарелки и посыпать беконом.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Праздничная кукурузная запеканка из начинка для фарширования птицы
Праздничная кукурузная запеканка из начинка для фарширования птицы
Фаршированные яйца с беконом
Фаршированные яйца с беконом
Кукурузная запеканка с беконом
Кукурузная запеканка с беконом
Кукурузная каша с репой и фасолью
Кукурузная каша с репой и фасолью
Перловая каша с говядиной
Перловая каша с говядиной
Соус из фасоли Лима
Соус из фасоли Лима



Индекс цитирования