Капустный салат с кумином и заправкой-винегрет



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Бобби Флай (Bobby Flay)

Автор рецепта - (Bobby Flay)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Капустный салат с кумином и заправкой-винегрет - подробный рецепт приготовления.

Капустный салат с кумином и заправкой-винегрет
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 нашинкованный кочан капусты среднего размера
  • 3 очищенных и крупно натертых моркови
  • 1 нарезанный тонкой соломкой красный болгарский перец
  • 1/3 ст. свежего сока лайма
  • 1/2 ч. л. молотого кумина
  • 2 нарезанных зубка чеснока
  • Немного острого соуса по рецепту Бобби Флая, или вашего любимого соуса
  • 1/2 ст. оливкового масла
  • 1 нарезанная тонкими полукольцами головка красного репчатого лука
  • 1/2 ст. нарезанной свежей кинзы
  • Соль и молотый черный перец



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Положите все ингредиенты для соуса-винегрет в блендер и взбейте до однородного состояния.

    Смешайте капусту с остальными овощами в большом салатнике, перемешайте с заправкой, посолите и поперчите по вкусу.
Пищевая ценность для одной порции: калорий 181; жиров 13,5 г.; белков 2 г.; углеводов 13 г.




Рекомендуем


Похожие рецепты

Греческий салат с креветками на гриле и соусом винегрет
Греческий салат с креветками на гриле и соусом винегрет
Капустный салат из брокколи с соусом раита
Капустный салат из брокколи с соусом раита
Капустный салат с яблоком и изюмом
Капустный салат с яблоком и изюмом
Капустный салат
Капустный салат
Капустный салат с черникой
Капустный салат с черникой
Капустный салат с виноградом и грецкими орехами
Капустный салат с виноградом и грецкими орехами



Индекс цитирования