Гратен из картофельного пюре


Голосов: 3

Как приготовить - Гратен из картофельного пюре
Вернуться назад Версия для печати

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4


Гратен из картофельного пюре - подробный рецепт приготовления.




Рекомендуем

Рецепт приготовления:


В подсоленной воде варите до мягкости 700 гр. очищенного и нарезанного кубиками картофеля с 1 веточкой розмарина и 2 раздавленными зубчиками чеснока 15 мин.; слейте воду, удалите розмарин.

Разомните картофель, добавив в него предварительно 0,5 ст. нежирного молока, 2 ст. л. оливкового масла и столько же нарезанной петрушки, соль и перец. Переместите в форму для запекания; посыпьте тертым пармезаном. Запекайте гратен из картофельного пюре до золотистой корочки.





Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования