Коктейль «Блэкэнд Оранж» (Загорелый апельсин)


Голосов: 1

Коктейль «Блэкэнд Оранж» (Загорелый апельсин) - подробный рецепт приготовления.

Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Коктейль «Блэкэнд Оранж» (Загорелый апельсин)
Время: --
Количество: 1 коктейль

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 нарезанный кружками красный апельсин
  • 3 ст. л. кленового сиропа
  • 2 ст. л. тростникового сахара
  • 60 мл. бурбона
  • 15 мл. сухого вермута
  • 5 дэшей (20-25 капель) апельсинового биттера

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 220°C. Противень выстелите фольгой и смажьте маслом. В средней миске соедините кружки апельсина, 2 ст. л. кленового сиропа и тростниковый сахар.

    На противень выложите ломтики апельсина в один слой; запекайте, перевернув один раз, пока апельсины не станут глянцевыми и не начнут темнеть по краям, примерно в течение 15 мин. Дайте остыть.
  2. В шейкере соедините бурбон, вермут, оставшуюся 1 ст. л. кленового сиропа и биттер; заполните льдом. Хорошо встряхните и процедите в коктейльный бокал; украсьте кусочком потемневшего апельсина.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Коктейль «Розовая сангрия»
Коктейль «Розовая сангрия»
Игристый коктейль «Клюквенный квенчер»
Игристый коктейль «Клюквенный квенчер»
Коктейль «Гибсон»
Коктейль «Гибсон»
Коктейль «Бронкс»
Коктейль «Бронкс»
Апельсиновый бальзам
Апельсиновый бальзам
Коктейль «Сарсапарилла»
Коктейль «Сарсапарилла»


Индекс цитирования