Вишневый крамбл с овсяными хлопьями для двоих


Голосов: 1

Домашний пирог с вишней и коржом из овсяных хлопьев, посыпанный миндальной крошкой.

Эти сладкие и одновременно соленые пирожные представляют собой идеальное удовольствие для двух влюбленных. Наполнители легко меняются: попробуйте заменить их на ваше любимое варенье и сухофрукты для идеальной подачи десерта. Наслаждайтесь вкусом вишневого крамбла с шариком мороженого.

Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Вишневый крамбл с овсяными хлопьями для двоих
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 2

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. л. вишневого варенья
  • 2 ст. л. сушеной вишни, нарезанной
  • 3 ст. л. сливочного масла, растопленного, а также немного для смазывания сковороды
  • 1/4 ст. муки высшего сорта
  • 1/4 ст. овсянки
  • 2 ст. л. коричневого сахара
  • 2 ч. л. сахарной пудры
  • Щепотка соды и мелкой соли
  • 1 ст. л. нарезанного миндаля
  • Специальное оборудование: мини емкость для выпекания кексов



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Поставьте небольшой противень для выпечки на решетку в нижней трети духовки и предварительно разогрейте ее до 180°С.

    Отрежьте 1 часть пергамента, чтобы он подходил по размеру к мини емкости для запекания. Смажьте сливочным маслом пергамент на дне и обильно по бокам (включая открытую форму).

    Соедините варенье и сушеную вишню в маленькой миске.
  2. Смешайте муку, овсянку, коричневый сахар, сахарную пудру, пищевую соду и соль в средней миске. Полейте растопленным сливочным маслом и мешайте вилкой до тех пор, пока смесь муки не смочится и не начнет формироваться в комочки. Выложите 1/2 ст. смеси муки, придавливая ко дну подготовленной формы.

    Распределите вишневую смесь сверху. Добавьте миндаль к оставшейся смеси муки. Посыпьте смесью миндальной муки над вишневой смесью и слегка прижмите ее.
  3. Выпекайте пирог на противне до тех пор, пока вишневая смесь не начнет пузыриться, а верхняя часть хорошо поджарится, от 24 до 26 мин.

    Дайте крамблу немного остыть на решетке, затем используйте пергамент, чтобы вынуть пирог из формы. Осторожно очистите пергамент, и пусть пирог полностью остынет на стойке.

    Разрежьте его пополам по длинной диагонали и подавайте вишневый крамбл с мороженым.

    Рецепт пирога с ягодной начинкой из ежевики и черники со штрейзельной посыпкой с фундуком.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Крамбл с ягодами и фундуком
Крамбл с ягодами и фундуком
Крамбл с ревенем и клубникой
Крамбл с ревенем и клубникой
Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой
Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой
Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой
Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой
Малиновый крамбл с песочным тестом
Малиновый крамбл с песочным тестом
Крамбл с грушей и имбирем
Крамбл с грушей и имбирем


Индекс цитирования