Пряный салат из фиолетового картофеля


Голосов: 0

Пряный салат из фиолетового картофеля - подробный рецепт приготовления.

Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Пряный салат из фиолетового картофеля

Фотография блюда: Бобби Лин - Образец подачи
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 – 8




Отварите 1 кг. небольших клубней фиолетового картофеля в соленой кипящей воде с 1 ч. л. белого уксуса, около 12 минут; слейте воду. Разрежьте картофель на половинки или четвертинки и перемешайте с соком 2 лаймов, 1 ч. л. молотого кумина и по 1/2 ч. л. сушенного орегано и паприки.

Добавьте 1 ст. нарезанного кубиками желтого сладкого перца, 1 измельченный маленький перец халапеньо, 1/3 ст. нарезанной кинзы и 1/4 ст. оливкового масла. Приправьте салат солью и перемешайте. Сверху посыпьте молодым сыром.

Рецепт Салата с синим картофелем, сельдереем и болгарским перцем.

Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Пряный рис по-мексикански
Пряный рис по-мексикански
Пряный утиный соус
Пряный утиный соус
Пряный соус для барбекю с пивом
Пряный соус для барбекю с пивом
Теплый салат из цветного картофеля, сельдерея и сладкого перца
Теплый салат из цветного картофеля, сельдерея и сладкого перца
Пряный фруктовый салат из апельсинов и груш
Пряный фруктовый салат из апельсинов и груш
Пряный кетчуп с арахисом
Пряный кетчуп с арахисом


Индекс цитирования