Спритц с грейпфрутом

Голосов: 4

Фотография блюда: Кон Пулос

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Спритц с грейпфрутом - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

750 мл. сухого белого вина
1/3 ст. сахара
1 ст. красного грейпфрутового сока
1/4 ст. кампари
3 ст. газированной воды
Малина и нарезанный грейпфрут для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Сделайте простой сироп: в маленькой кастрюле смешайте сахар и 1/3 ст. воды, дайте покипеть, помешивая, чтобы растворить сахар. Снимите с огня и полностью остудите, около 20 мин.
В декантере соедините белое вино, сок грейпфрута, кампари и простой сироп и охладите до готовности к подаче. Налейте в наполненные льдом стаканы и сверху заполните газированной водой. Украсьте коктейль спритц малиной и грейпфрутом.

Рецепт коктейля с газированной водой «Спритц с мятой и личи».

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар