Тыквенный пай со сгущенным молоком


Голосов: 0

Тыквенный пай со сгущенным молоком - подробный рецепт приготовления.


Фото - Клер Робинсон (Claire Robinson)

Автор рецепта - (Claire Robinson)
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Тыквенный пай со сгущенным молоком
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2,5 ст. крошеного имбирного печенья
  • 6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, расплавленного
  • 425 гр. пюре из тыквы
  • 3/4 ст. сгущенного молока
  • 2 больших яичных желтка
  • Щепотка соли


Рецепты с похожими ингредиентами: печенье песочное, тыквенное пюре, молоко сгущенное, яйца

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 170°C. Поставьте на лист для выпечки форму со съемным дном диаметром 22 см.

    Сделайте корж, смешав крошки имбирного печенья и растопленное масло в большой миске до однородной консистенции. Добавьте крошки в форму и равномерно вдавите смесь на нижнюю часть и бока. Выпекайте до тех пор, пока основа не станет более темной, от 10 до 12 мин. Выньте из духовки и оставьте охлаждаться.
  2. В миске смешайте тыкву, сгущенное молоко, яичные желтки и соль до однородности. Вылейте начинку на охлажденный корж, верните в духовку и выпекайте до тех пор, пока она не начнет темнеть, где-то около 30 мин. Извлеките пирог из духовки, охладите до комнатной температуры и затем охладите в холодильнике, по крайней мере, 1 ч. или до готовности к подаче.
  3. Перед подачей аккуратно снимите наружное кольцо и разрежьте тыквенный пирог на порционные кусочки.

    Рецепт тыквенного пирога со сгущеным молоком.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Бананово-тыквенный смузи
Бананово-тыквенный смузи
Пряный тыквенный латте
Пряный тыквенный латте
Чай с молоком и тапиокой
Чай с молоком и тапиокой
Тыквенный пирог со сгущенным молоком
Тыквенный пирог со сгущенным молоком
Хлеб с молоком
Хлеб с молоком
Замороженный лимонный пирог со сгущенным молоком
Замороженный лимонный пирог со сгущенным молоком


Индекс цитирования