Шоколадный крем со сливками



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 1
Фото - Ри Драммонд (Ree Drummond)

Автор рецепта - (Ree Drummond)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Шоколадный крем со сливками - подробный рецепт приготовления.

Шоколадный крем со сливками
Фотограф: Джентл и Хайерс - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 - 12
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 350 гр. шоколада, порубить
  • 4 больших яйца, комнатной температуры
  • 2 ч. л. ванильного экстракта
  • Щепотка соли
  • 1 ст. (240 мл.) очень горячего крепкого кофе
  • 1 ст. жирных сливок
  • 2 ст. л. сахара



Рецепты с похожими ингредиентами: Шоколад, Яйца, Ванильный экстракт, Кофе, Сливки

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Поместить в блендер шоколад, добавить яйца, ванильный экстракт и соль. Включить блендер и перемешивать, пока шоколад не много не измельчится.
  2. Не выключая блендер, влить через отверстие в верхней части горячий кофе и перемешивать, до тех пор, пока шоколад не растает и смесь не приобретет однородную консистенцию.
  3. Разлить шоколадную смесь в креманки или кофейные чашки и поставить в холодное место на 2 - 3 ч., пока шоколад не загустеет.
  4. Взбить сливки с сахаром и выложить сверху шоколадного крема.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Шоколадный пудинг «Будино де чоколато»
Шоколадный пудинг «Будино де чоколато»
Шоколадный пирог «Брауни» с кремом
Шоколадный пирог «Брауни» с кремом
Шоколадный дип-соус
Шоколадный дип-соус
Коктейль «Шоколадный мартини»
Коктейль «Шоколадный мартини»
Торт «Шоколадный батончик»
Торт «Шоколадный батончик»
Безалкогольный коктейль «Шоколадный шутер с кремом»
Безалкогольный коктейль «Шоколадный шутер с кремом»



Индекс цитирования