Арбузный Мартини


Голосов: 1

Именем Мартини теперь величают не только знаменитый напиток, но и коктейли, подаваемые в специальном бокале для мартини. Они всегда смотрятся элегантно и празднично, и отлично подходят для вечеринок. Невероятно летний и освежающий арбуз дарит напитку притягательный розовый оттенок, в дополнение к этому можно украсить края бокала кристаллами сахара или соли и спиралькой из лимонной цедры. И, хотя коктейль сезонный, можно заморозить немного арбузного пюре и удивить этим замечательным напитком своих гостей в любое время года.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Фото - Бобби Флай (Bobby Flay)

Автор рецепта - (Bobby Flay) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Арбузный Мартини
Образец подачи
Время: 10 мин. плюс время замораживания
Сложность: легко
Порций: 8



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. воды
  • 5 ст. арбуза, удалить косточки
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 1 и 1/4 ст. водки
  • 60 мл. дынного ликера, по желанию
  • 8 спиралей из цедры лимона, для украшения

Рецепты с похожими ингредиентами: Арбуз, ликер, сироп, лимонный сок, водка

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В небольшой кастрюле доведите до кипения смесь сахара и воды и варите до полного растворения сахара. Остудите.
  2. В кухонном комбайне приготовьте арбузное пюре. Добавьте немного сахарного сиропа для сладости, на ваш вкус. Разлейте арбузное пюре по 2 формам для кубиков льда и отправьте в заморозку не менее чем на 4 часа.

  3. В блендере смешайте арбузный сорбет, сок лимона, водку, добавьте дынный ликер и сахарный сироп по желанию и взбейте до однородной консистенции. Разлейте в 8 охлажденных бокалов для мартини и украсьте лимонными спиралями.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты



Индекс цитирования