Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»


Голосов: 1

Я обожаю этот напиток в любом виде. Он очень освежает. Ежевика с джином — одно из моих любимых сочетаний, возможно, даже больше, чем джин с огурцом! Я смешиваю ингредиенты, получая напиток с кубиками льда и вымоченными фруктами. Также можно измельчать его в блендере, чтобы наслаждаться ледяным коктейлем в жаркий день.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Фото - Алекс Гуарнашелли (Alex Guarnaschelli)

Автор рецепта - (Alex Guarnaschelli) - знаменитый шеф-повар, начальник производства, телеведущая, кулинарный писатель





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»
Время: 40 мин.

Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 450 гр. свежей ежевики
  • 1/2 ст. сахарного песка
  • 1 ст. плюс 2 ст. л. охлажденного джина
  • 1 ст. охлажденной газированной воды
  • 3/4 ст. сока лайма (от 8-10 лаймов)
  • 2 ст. мелко дробленного льда

Рецепты с похожими ингредиентами: газированная вода, лаймовый сок, ежевика, джин

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Смешайте в средней миске ежевику с сахаром и дайте постоять при комнатной температуре. Соедините в блендере джин, газированную воду и сок лайма, смешайте.
  2. Когда будете готовы подавать, добавьте в блендер ежевику и лед и смешивайте до желаемой консистенции. Если любите более однородную текстуру, измельчайте дольше. Вылейте в стаканы и сразу же подавайте.
    Выход: 8 ст.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты



Индекс цитирования