Коктейль «Голландская робость»


Голосов: 1

Женевер или как его еще называю «можжевеловая водка» является национальным крепким алкогольным напитком Голландии. Его название берет начало от голландского «jeneverbes», что означает «можжевельник». Считается, что именно на основе его рецептуры был создан английский джин. Но в отличие от джина, женевер относится к спиртным напиткам, имеющим категорию европейского защищенного географического указания. В этом коктейле ему аккомпанируют и дарят сладкие и нежные нотки французский фиалковый ликер и апельсиновый ликер.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Фото - Джастин Уорнер (Justin Warner)

Автор рецепта - (Justin Warner) - шеф-повар, владелец ресторана





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Коктейль «Голландская робость»
Образец подачи
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 60 мл. женевера (иди джина)
  • 30 мл. сока лайма
  • 2 деша (~2мл.) фиалкового ликера (Creme de violette)
  • 2 деша (~2мл.) апельсинового ликера, например, Апероль
  • Лед

Рецепт приготовления:


В шейкер, заполненный льдом, налейте женевер, сок лайма, фиалковый ликер и апельсиновый ликер. Встряхните, процедите и подавайте.


Рецепты с похожими ингредиентами: джин, лаймовый сок, Апельсиновый ликер

Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты



Индекс цитирования