Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком - подробный рецепт приготовления.

Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком
Фотограф: Антонис Ахиллеос - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1/2 головки красного лука, нарезать тонкими полукольцами
  • 1/3 ст. обезжиренного натурального йогурта
  • 2 ст. л. рубленого свежего укропа или петрушки
  • 2 ст. л. медовой горчицы
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 1,5 ст. л. оливкового масла
  • 120 гр. постной вареной ветчины, нарезать соломкой
  • 90 гр. швейцарского сыра, нарезать соломкой
  • 1 кочан салата ромэн, мелко порвать
  • 1 яблоко, нарезать тонкими ломтиками
  • 4 пшеничные лепешки (тонкий лаваш или тортилья) (рецепт кукурузных тортилий, рецепт пшеничных тортилий)
  • 3 ст. свежей клубники, разрезать каждую пополам



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Поместить красный лук в миску, залить холодной водой со льдом и оставить на 10 мин. Слить воду и немного отжать руками.
  2. Смешать в большой чаше йогурт, укроп, медовую горчицу, соль и перец по вкусу. Добавить оливковое масло и 1 ст. л. воды, перемешать до однородной консистенции. Добавить лук, ветчину, сыр, листья салата и яблоко, перемешать. Выложить смесь на лепешки и свернуть каждую в рулет. Разрезать рулеты пополам и подавать с клубникой.
Пищевая ценность для одной порции: калорий 449; жиров 22 г.; белков 19 г.; углеводов 47 г.




Рекомендуем


Похожие рецепты

Говяжьи рулеты «Негимаки»
Говяжьи рулеты «Негимаки»
Сэндвич-рулеты с маринованной бамией
Сэндвич-рулеты с маринованной бамией
Капустный салат с яблоком и изюмом
Капустный салат с яблоком и изюмом
Салат с огурцами и ветчиной
Салат с огурцами и ветчиной
Яичные рулеты с сыром, крабовыми палочками и овощами
Яичные рулеты с сыром, крабовыми палочками и овощами
Капустные рулеты с говядиной
Капустные рулеты с говядиной



Индекс цитирования