Рецепты ледяных коктейлей фрозен


Давно хотели попробовать делать ледяные коктейли фрозен, пользуясь рецептами с фото? Тогда мы рады вам предложить нашу коллекцию, в которой вы найдете основные классические варианты маргариты, слаш, смузи, алкогольной граниты, а также различные импровизации с кусочками льда в бокале. Мы научим вас готовить лед в блендере, доводить его до состояния снега, подскажем, что еще вместо воды можно использовать для подготовки льда. Мы постараемся раскрыть все секреты того, как готовить алкогольный коктейль с дробленым льдом, чтобы вы быстро научились делать фрозен на собственной кухне.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Поделиться с друзьями:


Автор: - кулинарный писатель
Голубая замороженная «Маргарита»Просмотры: 210

Эту яркую замороженную «Маргариту» Ри Драммонд приготовила для небольшого девичника. Коктейль и десерт – два в одном. Замороженная масса выкладывается в бокалы, украшенные оранжевым декоративным...

текила, лаймовый сок, ликер блю кюрасао...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Замороженная мичелада на палочкеПросмотры: 190

Мичелада – это освежающий мексиканский коктейль на основе пива с добавлением томатного сока, острого соуса и различных пряностей. Особенно приятно мичелада пьётся при похмелье. Чтобы коктейль был...

томатный сок, соус вустерширский, лаймовый сок, пиво светлое...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 363
64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников 

Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники.

Автор:
Гранита из текилы с личи и сливками с юдзуПросмотры: 171

«Это один из лучших наших летних десертов в ресторане Tru, – делится кондитер ресторана Гейл Гэнд. – Один из его компонентов – личи, мясистый белый фрукт в красной скорлупе. Его косточка напоминает...

лаймовый сок, текила, желатин, грейпфрут, личи...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 730
Автор:
Клубничный «Дайкири» с имбирёмПросмотры: 187

Этот снежный коктейль готовится безо льда, но из замороженной клубники, а значит, в нём не будет лишней воды – только чистый вкус клубничного «Дайкири», приправленного небольшим количеством свежего...

клубника, ром, лаймовый сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Клубничная «Колада»Просмотры: 241

Этот коктейль – превосходная смесь клубничного «Дайкири» и «Пина-Колада» в одном бокале, настоящий взрыв фруктовых тропических вкусов. Напиток готовится из покупных смесей для коктейлей. Добавьте...

...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Персиковый холодный чай с бурбономПросмотры: 170
Содержание рецепта:

Почитатели холодного чая будут в восторге от этой версии любимого напитка для взрослых. Немного бурбона – и освежающий персиковый чай превращается в расслабляющий летний коктейль. В этом рецепте...

чай черный, персики, лимон, мята, бурбон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 228
Автор: - телевизионный повар
Клубнично-апельсиновый смузи с ликёромПросмотры: 227

Конец недели – отличный повод добавить в свой ежедневный смузи немного алкоголя и расслабиться. В этом варианте смузи вас ждёт превосходное сочетание клубники и апельсина, а его фруктовый вкус...

клубника, Апельсиновая цедра, йогурт, Апельсиновый ликер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 118
Автор:
Гранита со вкусом капучино и кофейным ликёромПросмотры: 160

Итальянская кофейная гранита с ликёром – отличный способ освежиться и расслабиться. Этот десерт легче мороженого и отлично подходит для завершения большого праздничного ужина. Разложите граниту по...

кофе, сливки, кофейный ликер, корица...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Слаш «Пина-Колада»Просмотры: 534

Если вы любите коктейль «Пина-Колада» за его тропический вкус и освежающий эффект, то для вас хорошие новости! В этом рецепте вкус становится ещё более тропическим благодаря добавлению к кокосу и...

бананы, Ананас, ром, молоко кокосовое, манго, вишня коктейльная...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Коктейль «Пина-колада» с чаем матчаПросмотры: 395

Японский зелёный чай матча помимо горячих напитков отлично подходит для приготовления десертов и коктейлей. Например, он приятно дополнит тропический вкус коктейля «Пина-колада» своими травянистыми...

молоко кокосовое, Ананас, чай маття, Агавовый нектар, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Замороженный коктейль «Мексиканский залив»Просмотры: 255

Этот замороженный коктейль превосходно освежает летом и покоряет своим ярким видом: он готовится в цветах мексиканского флага! Верхний красный слой – это сочетание клубники и ликёра из бузины,...

дыня, текила, ликер гранд марнье, бузинный ликер...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Замороженный дайкири «Фейерверк»Просмотры: 263
Содержание рецепта:

Замороженная клубника с арбузом, а также голубой ликёр кюрасао помогут превратить ваш дайкири в настоящий яркий фейерверк в бокале. Приготовьте три вида замороженного коктейля (разных цветов) по...

клубника, Арбуз, лаймовый сок, ром, сорбет, ликер блю кюрасао...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 232
Автор:
Фруктовый лёд с бурбономПросмотры: 188

Этот двухслойный фруктовый лёд – идеальный десерт для взрослых, наполненный яркими вкусами лета. Первый слой – черничное пюре, второй – вариация лимонно-мятного джулепа. В обе части десерта...

мята, лимонная цедра, черника, бурбон, сироп...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314
Автор:
Коктейль «Маргарита» с мангоПросмотры: 366

Коктейль «Маргарита» с манго, или, как его ещё называют «Мангорита» — это превосходный способ насладиться тропическим вкусом манго в освежающем напитке. Этот вариант коктейля готовится из...

манго, текила, лайм цедра, Апельсиновый ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 388
Автор:
Крепкий сливочный коктейль с клубникой и ревенемПросмотры: 329

Сладкая клубника и кисловатый ревень гармонично дополняют друг друга в этом нежном коктейле на основе ванильного мороженого с добавлением водки и коньяка. Коктейль отлично подходит в качестве...

ревень, клубника, лимонный сок, водка, бренди, ванильное мороженое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 369
Коктейли на основе пива

Коктейли на основе пива 

Превратите любимый эль или лагер в коктейль к просмотру спортивного матча. Ваши любимые сорта пива, но лучше Итак, твои закуски в игровой день — это

Автор:
Замороженная арбузная «Маргарита»Просмотры: 235

Сладкий сочный арбуз придаёт освежающую летнюю нотку этому популярному коктейлю с текилой. Для приготовления вам понадобится мощный блендер, который хорошо измельчит лёд. Подавайте замороженную...

Арбуз, текила, Апельсиновый ликер, лаймовый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 323
Автор:
Гранита «Мятный джулеп»Просмотры: 169

Гранита – это, по сути, вкусная пышная снежная масса, которую едят как мороженое. В этом рецепте она готовится из коктейля «Мятный джулеп», и получается превосходный освежающий десерт для взрослых....

мята, бурбон...
Время: 11 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 137
Категории: С текилой, Фрозен, .
Автор:
Замороженная «Маргарита» с гибискусомПросмотры: 164

Сладковато-терпкий вкус каркаде поднимает замороженную «Маргариту» на новый уровень, делая её ещё больше похожей на десерт. Идеально подходит для приятного завершения праздничного ужина. Сварите...

Апельсиновый ликер, текила, сироп из гибискуса, лаймовый сок...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 282
Автор:
Гранита из розового вина в клубничных чашахПросмотры: 204

Все останутся в восторге от этого замороженного клубничного десерта для взрослых! В съедобных чашах из клубники итальянская гранита выглядит очаровательно. Это изящное сочетание розового вина и...

клубника, вино розовое, мята...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 30
Автор:
Замороженный лимонад с клубникой и джиномПросмотры: 383

Замороженный коктейль – это не просто расслабляющий напиток: он может стать и лёгким десертом для взрослых, который приятно освежит вкусовые рецепторы после ужина. Украсьте каждую порцию завитком из...

клубника, лимонный сок, лимонная цедра, джин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 321
Автор:
Замороженный коктейль «Фроскато-санрайз»Просмотры: 270

Градиентные коктейли очаровывают своим эффектным видом, а этот вариант ещё и отлично освежает, поскольку подаётся замороженным и отлично подходит в качестве лёгкого десерта для взрослых. Для его...

Апельсиновый сок, сироп гренадин, лимонад, вино белое...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кофе-фраппе с брендиПросмотры: 256

Этот коктейль внешне похож на классический кофе фраппе, холодный, с пенкой и отменным кофейно-шоколадным вкусом с нотками корицы. В его составе нет молока, но фирменную пену фраппе поможет сделать...

яйца пастеризованные, кофе, шоколадный ликер, бренди, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Гранита с пивом GuinnessПросмотры: 284

Этот десерт для взрослых невероятно прост в приготовлении, состоит всего из двух ингредиентов и почти не требует активной работы. Ванильный сироп великолепно дополняет вкус пива «Гиннес», десерт...

пиво гиннесс, сливки...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Коктейль «Замороженная Маргарита» с пивомПросмотры: 369

Тем, кто любит освежиться летом холодным пивом и терпкой «Маргаритой», больше не нужно выбирать между двумя напитками. Смешайте их в одном бокале! Мексиканское пиво наполняет классическую «Маргариту»...

текила, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар, пиво светлое, лайм...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
5 съедобных украшений для коктейлей

5 съедобных украшений для коктейлей 

Не нужно быть опытным барменом, чтобы сделать стильный декор для напитков своими руками.

Автор:
Замороженная «Маргарита» с питахайейПросмотры: 1 034

Освежающая, вкусная и ярко-розовая «Маргарита» идеальное угощение для летних вечеринок, и когда зимой хочется окунуться в лето! Коктейль готовится в блендере с добавлением замороженного пюре из...

Агавовый нектар, лаймовый сок, текила, лайм цедра, соль со специями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Замороженная «Маргарита» с виноградом и мятойПросмотры: 641

Мята и белый виноград наполняют бодрящую «Маргариту» ещё более освежающим вкусом, а цвет коктейля становится притягательно зелёным. Замороженная «Маргарита» готовится в блендере. Предварительно...

виноград, лаймовый сок, текила, мята...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 1 коктейль фрозен
Автор:
Арбузная «Маргарита» на палочкеПросмотры: 519

Ледяные дольки арбуза на палочках, пропитанные сладко-терпким коктейлем на основе текилы, идеально подойдут для летних вечеринок. Перед тем как есть этот арбуз для взрослых, сбрызните его соком лайма...

Арбуз, лаймовый сок, Агавовый нектар, приправа чили, текила...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Радужные шоты и алкогольный фруктовый лёдПросмотры: 1 346

Порадуйте гостей на своей домашней вечеринке этими яркими радужными коктейлями на основе джина с гренадином, ананасовым соком и ликёром кюрасао. Можно подавать как шоты или вылить их содержимое на...

Ананасовый сок, сироп гренадин, ликер блю кюрасао, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Коктейль «Беллини» с бурбоном и чёрным перцемПросмотры: 3 055

Лёгкий и освежающий персиковый коктейль «Беллини» в этом рецепте приобретает брутальный характер и пикантный вкус благодаря добавлению бурбона и щепотки чёрного перца. Рекомендуется готовить коктейль...

шампанское, персики, бурбон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Молочный коктейль «Гиннес»Просмотры: 3 814

Насыщенное пиво «Гиннес» и шоколадное мороженое – вот идеальное сочетание для шелковистого, пенистого молочного коктейля для взрослых! Два основных ингредиента просто взбиваются в блендере, и...

шоколадное мороженое, пиво гиннесс...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 милкшейка
Лимонная гранита с базиликомПросмотры: 4 096

Лимонная гранита – это лёгкий освежающий десерт из Италии. Благодаря яркому сладко-цитрусовому вкусу она идеально подходит для летнего зноя и прекрасно освежает вкусовые рецепторы после ужина, а...

лимонный сок, сироп, водка, базилик...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Замороженная «Маргарита» с авокадоПросмотры: 3 990

Авокадо и коктейль «Маргарита» кажутся несовместимыми, но пусть вас не пугает такая комбинация! От хорошей замороженной «Маргариты» мало, кто откажется, особенно в жаркий летний день, а авокадо...

текила, лаймовый сок, соль со специями, Агавовый нектар, Апельсиновый ликер, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - знаменитый шеф-повар
Автор:
Коктейль «Манго-Танго»Просмотры: 6 364

Вкус этого летнего коктейля такой же яркий и тропический, как его название. В напитке чувствуются цитрусовые нотки апельсинового ликёра, сладкий кокос, освежающий ананас, бодрящий лайм и пряный...

манго, кокосовый ром, Апельсиновый ликер, Ананасовый сок, лаймовый сок...
Время: 5 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Замороженный клубничный «Дайкири»Просмотры: 4 169

Чтобы насладиться этим освежающим коктейлем, вовсе не обязательно дожидаться сезона клубники. Просто высыпьте пакет замороженной клубники в блендер и взбейте вместе с ромом, соком лайма и сахаром до...

клубника, ром, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Морской бриз»Просмотры: 2 060

Американский коктейль «Морской бриз» - это удачно сбалансированное освежающее сочетание водки, грейпфрутового и клюквенного сока. В этом рецепте представлены пропорции напитка для большой компании....

клюквенный сок, грейпфрутовый сок, водка, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Категории: Коктейли, Фрозен, .
Автор: - шеф-повар
Слаш «Апероль Шприц»Просмотры: 3 971

Попробуйте популярный коктейль «Апероль Шприц» в виде замороженного слаша. Это так же вкусно, но освежает ещё больше. Отлично для летнего бранча или девичника! В этом рецепте ликёр Апероль...

вино игристое, просекка, Апельсиновый сок, лимонный сок, Апельсиновый ликер...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Пиво с цитрусовым сорбетомПросмотры: 1 735

Холодное пиво будет ещё более освежающим, когда вы наполните его шариком цитрусового сорбета. Вкус напитка станет уже далёким от оригинального привкуса пенного, но вы получите потрясающий коктейль...

сорбет, эль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Гранатово-лавандовый снег (гранита)Просмотры: 1 482

Этот лёгкий и изысканный десерт станет отличным завершением плотного ужина. Для приготовления граниты терпко-сладкий гранатовый сок смешивается с пряным ромом, бодрящим соком лайма и измельчёнными...

гранатовый сок, ром, сорбет...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 107
Персиковый физзПросмотры: 3 146

Свежие персики взбиваются в блендере вместе со льдом, замороженным концентратом лимонада и джином. Коктейль получается замороженным, густым и очень освежающим с насыщенным фруктовым вкусом, который...

персики, лимонад, джин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Слаш «Джек и вишнёвая кола»Просмотры: 4 708

Если вы любите виски с колой, то останетесь в восторге от освежающего слаша с такой же комбинацией, дополненной пьянящим вкусом и ароматом вишни. Для приготовления этого замороженного напитка нужно...

кола, вишневый сироп, вишневый сок, вишня, виски...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Слаш «Огуречный кулер»Просмотры: 1 878

Огуречный кулер – один из самых освежающих летних коктейлей. Огурцы, джин, цитрусовые, мята… бодрящее сочетание. А если всё это подать в виде подмороженного слаша, ваше удовольствие удвоится. Для его...

газированная вода, бузинный ликер, лимонад, джин, огурцы, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный коктейль «Персиковая сангрия» (Слаш)Просмотры: 1 484

В состав этой снежной сангрии-слаш помимо замороженных персиков входит сухое розовое вино, которое превосходно дополнит их нежный вкус, а также замороженный персиковый нектар, персиковый шнапс и...

вино розовое, персики, персиковый шнапс, бренди...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный коктейль «Мичелада» с клубникой (Слаш)Просмотры: 3 091

На приготовление этого слаша вдохновил мексиканский традиционный напиток мичелада, состоящий из пива, которое мексиканцы любят сдабривать на свой вкус соком лайма и порцией острого соуса. Вместо...

пиво светлое, перец халапеньо, клубника, лимонад, клубничный ликер, перец кайенский молотый, лайм цедра...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный коктейль «Маргарита» (Слаш)Просмотры: 3 758

Если вы считали, что из всех видов коктейля «Маргарита» самая освежающая – это «Замороженная Маргарита», то вы просто не пробовали арбузный её вариант. Помимо пышной снежной массы, вас ждёт приятная...

Арбуз, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, текила...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный коктейль «Ураган» с тропическими фруктами (Слаш)Просмотры: 2 853

Этот слаш готовится на основе популярного алкогольного коктейля «Ураган» с нотками маракуйи, рома и цитрусовых. Чтобы его вкус стал ещё более тропическим, сорбет из маракуйи взбивается с...

Ананас, маракуйя, Апельсиновый сок, Апельсиновый ликер, сироп гренадин, ром, сорбет...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, Фрозен, .
Автор:
Замороженная кайпиринья с мятой и базиликомПросмотры: 1 752

Бразильский коктейль кайпиринья на основе кашасы, лайма и сахара становится ещё более освежающим в замороженном виде со смесью из свежей мяты и базилика. Сахарный сироп с зеленью и лаймом взбивается...

лайм, базилик, мята, кашаса, сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный клубничный лимонад с джиномПросмотры: 2 403

Перед этим замороженным клубничным лимонадом с алкогольным сюрпризом сложно будет устоять в жаркую погоду. Освежающий, наполненный летними вкусами клубники и искрящегося лимона, он станет прекрасным...

клубника, лимонный сок, джин, сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования