Рецепты коктейлей с виски


Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Клюквенный коктейль с бурбономПросмотры: 331

Любители терпких коктейлей на основе бурбона будут в восторге от его сочетания с клюквенным и апельсиновым соками. Подавайте напиток сильно охлаждённым, украсив ягодами клюквы. Идеальное завершение...

клюквенный сок, Апельсиновый сок, клюква, бурбон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Грейпфрутовый физз с бурбономПросмотры: 266

Кисло-сладкий грейпфрут, крепкий бурбон и жгуче-пряный имбирь наполняют этот коктейль бодрящим вкусом, а за счёт грейпфрутового пива и грейпфрутовой газировки физз приобретает сою характерную...

грейпфрутовый сок, пиво светлое, газированная вода, бурбон, цукаты...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Коктейль «Негрони» с бурбономПросмотры: 415

Вместо традиционного джина добавьте в свой «Негрони» бурбон, настоянный на инжире, груше и натуральной ванили. Вас ждёт целый букет вкусов и ароматов. Коктейль получается крепким, с характерной...

инжир, груши, ваниль стручок, Апельсиновый ликер, вермут, бурбон...
Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 695
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Большая порция коктейля «Манхэттен» с АперолемПросмотры: 272

Вместо биттера в этот вариант «Манхэттена» добавляется итальянский аперитив Апероль, который наполняет напиток освежающими цитрусовыми нотками. Коктейль готовится в чаше для пунша на целую толпу и...

Апероль, виски, бурбон, вермут, вишня коктейльная...
Время: 10 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Количество: на большую компанию Калорийность: 968
Автор:
Абрикосовый бурбон-сауэрПросмотры: 457

Этот освежающий коктейль с нотками абрикоса идеально подходит для лета. Бурбон с лимонным соком и абрикосовым бренди – это новый взгляд на классический коктейль «Виски сауэр». Взболтайте его со...

бренди, лимонный сок, бурбон, сироп...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - знаменитый шеф-повар
Обновлённый «Манхэттен»Просмотры: 306

Этот изысканный коктейль из ржаного виски дополнен артишоковым ликёром Чинар, сладким вермутом и биттером. Подаётся со льдом и украшается апельсиновой цедрой. Напиток произведёт впечатление как на...

виски, ликер, вермут, биттер, Апельсиновая цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 103
5 съедобных украшений для коктейлей

5 съедобных украшений для коктейлей 

Не нужно быть опытным барменом, чтобы сделать стильный декор для напитков своими руками.

Коктейль «Кролик»Просмотры: 491

Коктейль «The Wabbit» готовят в баре Bottle & Bond Kitchen and Bar (штат Кентукки), на одной из винокурен популярного виски-тура. Местные бармены решили вывести бурбон на новый вкусовой уровень,...

бурбон, морковный сок, лимонный сок, сироп, биттер, шалфей...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 68
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Жемчужина Белмонта»Просмотры: 792

Американские скачки и коктейли на основе бурбона неразрывно связаны друг с другом. Каждое мероприятие из серии «Тройная корона» имеет свой официальный коктейль. И если на Кентуккском Дерби подают...

лимонад, гранатовый сок, лимонная цедра, бурбон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Заппербэк»Просмотры: 426
Содержание рецепта:

Если вы знакомы с коктейлем «пиклбэк», когда выпивают шот виски, а за ним сразу же следует шот бодрящего рассола, то вам понравится этот вариант с лимонно-имбирным соком, который выпивается после...

виски, лимонный сок, имбирь корень, Агавовый нектар, кокосовая вода, перец кайенский молотый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 114
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Виски сауэрПросмотры: 364

Несмотря на то, что название этого коктейля переводится как «кислый виски», его вкус гораздо мягче и более сбалансированный. Он в равной степени сладкий и терпкий благодаря сахарному сиропу и...

бурбон, виски, лимонный сок, яйца пастеризованные, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Чайный коктейль с жасмином и вискиПросмотры: 491

Насладитесь сочетанием виски и жасмина в этом освежающем коктейле. Его основа – подслащённый зелёный чай с жасмином. Добавьте ирландский виски по вкусу и подавайте с большим количеством льда и...

чай зеленый, виски...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Джулеп с эстрагономПросмотры: 383
Содержание рецепта:

В этом рецепте джулепа традиционную мяту заменяет не менее душистый эстрагон (тархун). Вместе со свежей клубникой и натуральной ванилью он даёт потрясающий сладковатый освежающий вкус, превосходно...

клубника, эстрагон, ванильный сахар, бурбон, Анисовый ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Сауэр «Рождественская ёлка»Просмотры: 1 960

Вот вам и повод поставить живую ёлку: из неё можно приготовить коктейль! Новая книга «Как съесть рождественскую ель» (How to Eat Your Christmas Tree) включает в себя десятки рецептов приготовления...

бурбон, газированная вода, лимонный сок...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Идеальный Манхэттен»Просмотры: 2 368

«Идеальный Манхэттен» - один из подвидов классического коктейля «Манхэттен» и отличается от него лишь добавлением двух видов вермута – сладкого и сухого – вместо одного. И не забудьте про несколько...

виски, вермут, биттер ангостура, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Как подобрать безалкогольные напитки к алкоголю

Как подобрать безалкогольные напитки к алкоголю 

Некоторые комбинации, кажется, посланы нам с небес. Смешивайте эти доступные напитки с подходящим алкоголем.

Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простой «Виски сауэр»Просмотры: 2 629
Содержание рецепта:

В качестве основы этого коктейля выбирайте любой виски, что есть под рукой: шотландский, ирландский, канадский или бурбон. Традиционно алкоголь смешивается с лимонным соком и сахарным сиропом, но,...

виски, бурбон, виски ирландский, лимонный сок, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль «Манхэттен» классическийПросмотры: 2 789

Классический «Манхэттен» - один из самых популярных коктейлей в мире. Он сочетает в себе виски, сладкий вермут и биттер Ангостура. Все компоненты идеально сочетаются друг с другом, и вы получаете...

виски, вермут, биттер ангостура, Апельсины, вишня, сироп, вишня коктейльная...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - шеф-повар
Артишоковый вискиПросмотры: 1 334

Любителям классического коктейля «Манхэттен» придётся по вкусу эта интересная вариация с артишоковым биттером Чинар вместо Ангостуры. Остальные компоненты остаются те же – ржаной виски и сладкий...

виски, вермут, ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль «Сазерак» с гибискусомПросмотры: 1 383

В отличие от классического рецепта этот Сазерак готовится с добавлением биттера из гибискуса и сиропа из гибискуса, который с успехом заменяет обычный сахар, превращая коктейль с ржаным виски и...

виски, биттер, сироп из гибискуса, Абсент, лимонная цедра...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Коктейль «Манхэттен» с АперолемПросмотры: 2 014

В этом коктейле в отличие от классического «Манхэттена» биттер Ангостура заменён более цитрусовым Аперолем. Приготовьте порцию напитка на большую компанию, смешав Апероль с бурбоном и сладким...

бурбон, вермут, Апероль, вишня коктейльная, Апельсины...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Рецепты алкогольных коктейлей из двух ингредиентов

Рецепты алкогольных коктейлей из двух ингредиентов 

Для каждого из этих праздничных коктейлей вам нужны лишь 2 ингредиента.

Автор:
Пунш для ловли яблокПросмотры: 1 105

Ловля яблок из воды – одна из популярных забав на вечеринках по случаю Хэллоуина. Игроки держат руки за спиной и зубами пытаются выловить как можно больше яблок из воды в тазу. Поставьте вместо таза...

лимон, сахар, корица, гвоздика, клюквенный сок, водка, бурбон, виски, яблочный сидр, яблоки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Слаш «Джек и вишнёвая кола»Просмотры: 4 717

Если вы любите виски с колой, то останетесь в восторге от освежающего слаша с такой же комбинацией, дополненной пьянящим вкусом и ароматом вишни. Для приготовления этого замороженного напитка нужно...

кола, вишневый сироп, вишневый сок, вишня, виски...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Марлен Дитрих»Просмотры: 1 932

Ходит легенда, будто Марлен Дитрих любила обсасывать дольку лимона, чтобы держать свои щёки и скулы в тонусе, поэтому её любимый фирменный напиток украшен кусочком этого фрукта. Основа коктейля...

виски, ликер, биттер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Персиковый холодный чай Эрл-Грей с бурбономПросмотры: 2 465

Такой специфический по своему вкусу и аромату чай, как Эрл-Грей может стать интересным компонентом вкусных алкогольных коктейлей. Заварите его в кипятке, а затем остудите и смешайте с персиковым...

персики, чай Эрл-Грей, персиковый шнапс, бурбон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Олд-фэшн» со вкусом бузиныПросмотры: 2 686

Вкус классического коктейля Олд-фэшн на основе ржаного виски заиграет новыми яркими красками, если добавить немного ароматного ликёра из бузины, например, Сен-Жермен. Его сладкие ноты интересно...

бузинный ликер, виски, биттер, вишня коктейльная, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - ресторатор
Теннесийский лимонадПросмотры: 4 083

Твёрдый мужской «характер» этому лимонаду добавляет теннесийский виски Gentleman Jack. Помимо него в состав коктейля также входит свежий лимон, газированная вода, апельсиновый ликёр трипл-сек и...

бурбон, Апельсиновый ликер, газированная вода, сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Ретро-коктейли для вечеринки

Ретро-коктейли для вечеринки 

Порадуйте себя в канун Нового года напитком из вашей любимой эпохи.

Автор: - ресторатор
Коктейль «Рубиновый Смэш»Просмотры: 4 339

Терпкий коктейль на основе американского виски с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие....

бурбон, грейпфрутовый сок, шнапс, имбирное пиво, грейпфрут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Южный водитель»Просмотры: 6 444

Коктейль на основе бурбона и фруктового виски с апельсиновым соком получается очень вкусным, но довольно крепким. Его терпкий вкус настолько приятно сбалансирован сладкими нотками, что легко...

сахар, биттер, виски, Апельсиновый сок, Апельсины, вишня коктейльная...
Время: 1 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Итальянский Манхэттен»Просмотры: 5 345

Более ароматная и сладкая версия знаменитого коктейля «Манхэттен» на основе бурбона, вермута и биттера. Особый итальянский шарм напитку придаёт ликёр Кампари, апельсиновые дольки и удвоенная порция...

Апельсины, вишня коктейльная, бурбон, вермут, биттер кампари, сахар...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Коктейль «Роб Рой»Просмотры: 7 984

Популярный коктейль «Роб Рой» был придуман в 1894 году в Нью-Йорке в одном из баров недалеко от Бродвея, где в то время проходила премьера оперетты Роб Рой о шотландском национальном герое. Этот...

виски, вермут, Апельсиновый бальзам, биттер ангостура, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Горячий Тодди с имбирёмПросмотры: 6 106
Содержание рецепта:

Горячий Тодди (или Хот Тодди) – это согревающий британский напиток на основе виски, мёда и лимона. Иногда в него добавляют ароматические травы и пьют перед сном или в холодную погоду, как мощное...

бурбон, мед, имбирь корень, лимонный сок, лимон, сахар...
Время:
Автор:
Коктейль «Маленькая Италия» («Манхэттен» с Аперолем)Просмотры: 15 441

Коктейль «Маленькая Италия» - это немного изменённый знаменитый коктейль «Манхэттен» на основе бурбона или ржаного виски со сладким вермутом, в который вместо биттера добавлен Апероль. Назван он так...

бурбон, виски, вермут, Апероль, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Искрящийся лимонад с бурбономПросмотры: 4 287

Аромат лимона с его кисловатым вкусом неожиданно брызжет свежестью, от чего вкус напоминает бенгальские огни. Именно так коктейль заиграет на барбекю-вечере. Игристый напиток одним своим видом...

лимонный сок, Апельсиновый сок, газированная вода, сироп, бурбон, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Рецепты летних напитков и коктейлей

Рецепты летних напитков и коктейлей 

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми

Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Холодный чай с вискиПросмотры: 7 093

В летнюю жару хочется прохлады. Лимонады, морсы и компоты прекрасно утоляют жажду, но почему бы не обратить свой взор на чай? Да, да, привычный горячий напиток можно превратить в прекрасный...

чай черный, лимонный сок, виски...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонамиПросмотры: 4 161

Безалкогольный коктейль «Арнольд Палмер», названный в честь гольфиста, состоит наполовину из лимонада, наполовину из холодного чая. В этой утонченной и не слишком сладкой версии любимого летнего...

чай черный, лимонный сок, бурбон, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Мятный джулеп с нимбу паниПросмотры: 1 881

В этом коктейле встретились два невероятно бодрящих и освежающих напитка: американский мятный джулеп на основе бурбона, сахара и мяты и традиционный индийский прохладительный «лимонад» - нимбу пани,...

бурбон, минеральная вода, сироп, лаймовый сок, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мятный джулепПросмотры: 8 007

Мятный джулеп – традиционный американский напиток на основе бурбона, сахара и мяты. Джулеп обычно подают ледяным, с огромным количеством колотого льда. Для него даже специально были придуманы...

бурбон, вишня коктейльная, лимон, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 177
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - автор кулинарных книг
Розмариновый джулепПросмотры: 8 187

Предполагается, что свое название “джулеп” получил от арабского “julab”, что означает “розовая вода”. Изначально джулеп был сиропом, который использовали для растворения лекарств, считалось что таким...

бурбон, минеральная вода, сироп, розмарин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Мятный джулеп»Просмотры: 1 939

Мятный джулеп – традиционно ассоциируется с Югом США. Это смесь бурбона с сахарным сиропом с добавлением мяты. Такой коктейль подаётся с большим количеством колотого льда, который делает и сам...

мята, сироп, бурбон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - ресторатор
«Виски сауэр» классическийПросмотры: 29 405
Содержание рецепта:

«Виски сауэр» - один из главных представителей сауэров, то есть кислых коктейлей, появление которых относят к XVIII веку, когда английским морякам, для профилактики цинги и авитаминоза стали в ром...

виски, лимонный сок, вишня коктейльная, сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Канадский мятный джулепПросмотры: 2 102

В этой вариации мятного джулепа используется канадский ржаной виски. Напиток этот не такой сладкий, как кентуккский бурбон, но взамен бармены добавляют в коктейль немного кленового сиропа....

мята, виски, ликер, кленовый сироп, биттер ангостура, биттер...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 1
Коктейль «Маст Хэв»Просмотры: 2 865

Смешивание кетчупа с горчицей не кажется странным, если только вы не добавляете к ним ликер Егермейстер. Барменам в венском баре «Tur 7» это сочетание понравилось, так что они добавили в меню этот...

ликер, виски, Абрикосовый нектар, лаймовый сок, кетчуп, пиво светлое, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - знаменитая шеф-повар
Холодный эгг-ногПросмотры: 2 365

Напиток хорош как с алкоголем, так и без. Готовя эгг-ног гостям, спиртное можно не добавлять сразу, а подать отдельно, предоставив выбор. Вкус напоминает растаявшее ванильное мороженое, что...

яйца, сахар, сливки, молоко, бурбон, ванильный экстракт, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 21 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Рождественский эгг-ног на паровой банеПросмотры: 3 977

Судя по основным ингредиентам, эгг-ног почти не отличается от мороженого, но употребляется преимущественно в холодное, а не жаркое время года. За свою долгую историю кремовый напиток обзавелся...

молоко, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, ваниль стручок, яйца, сахар, ром, бурбон, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 50 мин. Сложность: средне Количество: 1000 мл.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эгг-ног алкогольный на сырых яйцахПросмотры: 18 940

Напиток из сырых яиц, молока, сахара и алкоголя, вероятно, зародился на Британских островах, где из-за дорогих ингредиентов изначально был популярен среди богатых слоев населения. Преодолев...

яйца, сахар, молоко, сливки, бурбон, виски, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 6-7 ст. Калорийность: 235
Автор: - шеф-повар
Пряный чай латте с миндальным молокомПросмотры: 6 721

Чай латте - это смесь молока и традиционного индийского черного чая со специями. В этом рецепте используется миндальное молоко и коричневый сахар. Сочетание имбиря, корицы и перца делают напиток...

чай масала, перец черный, корица, имбирь корень, миндальное молоко, сахар коричневый, виски, Апельсиновая цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования