Рецепты алкогольных коктейлей и напитков

Попробуйте эту версию испанской сангрии, приготовленную на розовом вине с небольшим количеством рома. Свежая мята, апельсины и яблоки наполняют напиток восхитительным вкусом. «Сангрито» приятно...

В книге Стэнли Клисби Артура «Знаменитые напитки Нового Орлеана и как их смешивать» 1937 года рецепт коктейля «Швейцарка» требует гораздо большего количества абсента, чем большинство других коктейлей...

Домашний сироп из сухофруктов с мёдом, кардамоном, корицей и мускатным орехом используется как основа для коктейлей или для содовой. Просто добавьте немного сиропа в простую газированную воду и...

Любители джина будут в восторге от этого коктейля с сухим вермутом и шампанским. Дополненный свежевыжатым лимонным соком, он получается искрящимся, игристым и освежающим. Подаётся в бокалах для...

Всех покорит не только нежный дынный вкус этого коктейля на основе писко, но и красивая подача. Напиток подаётся со шпажкой с наколотым на ней кубиком мускатной дыни, обёрнутым в тонкий ломтик...

Этот коктейль подаётся в большой чаше с трубочками на нескольких человек. Готовится на основе водки, рома и джина с добавлением виноградного сока, цитрусовой газировки и свежего винограда. Напиток...

В составе этого коктейля пять видов крепкого алкоголя: джин, тёмный ром, светлый ром, текила аньехо и серебряная текила. Такая мощная смесь особенно популярная в студенческих кругах. Ликёр трипл-сек,...

Как ни странно, но свой идеальный вкус этот коктейль «Кровавая Мэри» получил не только благодаря сбалансированному сочетанию водки и томатного сока. Его секретный ингредиент – красное вино. Добавьте...

Этот двухслойный фруктовый лёд – идеальный десерт для взрослых, наполненный яркими вкусами лета. Первый слой – черничное пюре, второй – вариация лимонно-мятного джулепа. В обе части десерта...

Этот пунш – более жуткая версия классического американского коктейля рики. Освежающий напиток для детей на Хэллоуин, который при желании можно превратить в пунш для взрослых, добавив немного джина....

Игристый имбирный сидр – это первоклассный осенний безалкогольный коктейль, в который при желании можно плеснуть немного бренди, и новый вариант станет по-своему хорош. Основа коктейля – натуральный...

Вкусный тики-коктейль «Фог-Каттер» легко пьётся, имеет приятный тропический вкус, при этом хорошо ударяет в голову. Ещё бы, ведь в его составе классический набор крепкого алкоголя: ром, коньяк, джин...

Этот игристый коктейль в фужере для шампанского выглядит невероятно изысканно, а его вкус сразит всех. Готовится на основе Просекко с добавлением Кампари, апельсинового ликёра и лимонного сока. Вкус...

Завершите ужин этим пьянящим кофе, украшенным взбитыми сливками. Что отличает этот коктейль от классического, так это щепотка свежей лимонной цедры, добавленная во взбитые сливки. Лёгкий цитрусовый...

«Палома» (Голубка) – один из самых популярных мексиканских коктейлей на основе текилы, который не уступает по вкусу более знаменитой «Маргарите». Готовится с добавлением сока лайма и грейпфрута,...

Коктейль «Маргарита» с манго, или, как его ещё называют «Мангорита» — это превосходный способ насладиться тропическим вкусом манго в освежающем напитке. Этот вариант коктейля готовится из...

Сладкая клубника и кисловатый ревень гармонично дополняют друг друга в этом нежном коктейле на основе ванильного мороженого с добавлением водки и коньяка. Коктейль отлично подходит в качестве...

Смесь аниса с терпким сухим вермутом, душистым травяным Бенедиктином и свежим апельсином создаёт хорошо сбалансированный коктейль, выдержавший испытание временем. Хотя происхождение названия утеряно,...

Удивительно, но пивной коктейль тоже может быть бархатистым и изысканным. Звезда этого напитка – шоколадный стаут. Налейте его в бокал для шампанского, дополнив сверху Просекко так, чтобы два слоя не...

Хотите, чтобы ваша вечеринка была самой весёлой, подайте гостям «Лонг-Айленд» в большой миске для пунша. Джин, ром, текила, водка, ликёр трипл-сек в одном бокале быстро вскружат голову, а грейпфрут...

Грейпфрутовое пиво – напиток на любителя, но оно идеально подходит для приготовления сложных коктейлей. Добавьте немного имбирного сока, грейпфрутового фреша, газировки и бурбона, и у вас получится...

Тропический кокосовый ром наполняет сладостью комбучу, или чайный гриб (кисло-сладкий ферментированный чай). Этот напиток вкуснее всего получается с покупной комбучей со вкусом маракуйи, но если у...

Немного свежевыжатого морковного сока сделает ваш «Апероль Шприц» более ярким, а его вкус – насыщенным. Подавайте, украсив коктейль мелкой морковкой....

«Моя подруга Йоланда любит хорошие коктейли, так что этот напиток я придумала специально для неё, — говорит Кардеа Браун. — На него меня вдохновил коктейль, который она часто любит заказывать, когда...

Этот простой в приготовлении коктейль порадует вас удивительным вкусом с неожиданной жгучей ноткой, которую даст перец халапеньо. Чтобы убавить жгучесть, можете удалить у перца семена. Ещё один...

Сладкий сочный арбуз придаёт освежающую летнюю нотку этому популярному коктейлю с текилой. Для приготовления вам понадобится мощный блендер, который хорошо измельчит лёд. Подавайте замороженную...

«Сайдкар» — это классический коктейль из одной части лимонного сока, одной части апельсинового ликёра и двух частей коньяка. Коктейль относится к сауэрам, но для более сбалансированного вкуса обычно...

Этот классический вариант безумно популярного коктейля готовится проще простого. «Космополитен» воплощает в себе идеальный баланс сладости и терпкости, отлично подходит как для праздников, так и для...

В этом рецепте коктейль «Космополитен», фаворит 90-х, встречается с классическим пуншем из имбирного эля 50-х годов. Ледяное кольцо с замороженными внутри фруктами надолго сохраняет пунш холодным и в...

Смешайте взбитую в блендере арбузную мякоть с лимонной водкой и кокосовым соком, а чтобы вкус получился ещё ярче, добавьте немного свежевыжатого лимонного сока. Идеальный коктейль для летних...

Освежающий вкус цитрусовых всегда вызывает ассоциации с жарким летом. Попробуйте коктейль из рома и лаймового лимонада, который отлично подходит для вечеринок у бассейна или на заднем дворике у...

Праздничный «Мохито» от Санни Андерсон готовится с добавлением клюквенного сока и клюквы. Её приятная терпкость превосходно сочетается с освежающим вкусом мяты. В качестве подсластителя можно взять...

Немного домашней карамели с нотками бурбона выводит этот коктейль на основе рутбира на новый вкусовой уровень. Храните остатки карамели в холодильнике в плотно закрытом контейнере. Вы также можете...

Для этого мятного джулепа вам не придётся запасаться колотым льдом: он готовится в виде алкогольного желе! Желе украшается мятными взбитыми сливками и подаётся в шотах по 30 мл. Идеальное угощение...

Гранита – это, по сути, вкусная пышная снежная масса, которую едят как мороженое. В этом рецепте она готовится из коктейля «Мятный джулеп», и получается превосходный освежающий десерт для взрослых....

Мятный джулеп – это великолепное сочетание свежей мяты, бурбона и большого количества колотого льда, которое превосходно освежает летом. Мятный сироп для коктейля можно приготовить заранее и хранить...

Натуральный безалкогольный сидр представляет собой нефильтрованный яблочный сок, из которого можно приготовить идеальный коктейль для прохладной погоды. Сварите пряный сидр в медленноварке, чтобы он...

Сладковато-терпкий вкус каркаде поднимает замороженную «Маргариту» на новый уровень, делая её ещё больше похожей на десерт. Идеально подходит для приятного завершения праздничного ужина. Сварите...

Все останутся в восторге от этого замороженного клубничного десерта для взрослых! В съедобных чашах из клубники итальянская гранита выглядит очаровательно. Это изящное сочетание розового вина и...

«Кейп-Коддер» (он же «Кейп-Код») – один из самых простых в приготовлении коктейлей. По сути, это просто водка с клюквенным соком. Несмотря на свою простоту, напиток славится превосходным вкусом и...

Сочетание сладкого личи и освежающего апельсина в этом коктейле делает его идеальным угощением для летних вечеринок, бранчей и девичников. Коктейль легко пьётся, а этот рецепт в кувшине рассчитан...

Когда будете вырезать к Хэллоуину на тыквах рожицы, оставьте одну для весёлого пунша для вашей вечеринки. Ароматный яблочный коктейль с бурбоном и пряными нотками гвоздики подаётся прямо в кеге из...

Насладитесь чистым многогранным вкусом классического коктейля «Негрони», в котором все ингредиенты, включая джин, биттер «Кампари» и сладкий вермут смешаны в равных пропорциях. Ещё один обязательный...

Мятный джулеп – один из самых популярных коктейлей на основе бурбона. Ароматный и невероятно освежающий, он легко готовится из небольшого количества ингредиентов. Помимо бурбона, сахара и мяты вам...

Оригинальный рецепт коктейля «Тьма и буря» требует добавления имбирного пива. Но если вы не можете его найти, выручит этот вариант, где домашний имбирный сироп смешивается с сельтерской водой....

Этой фруктовой сангрии получается почти 7 литров! Хватит на большую компанию, и не придётся беспокоиться о добавке. Готовится на основе белого и розового вина, а смесь цитрусовых, клубники и...