Рецепты несладких пирожков и булок


Автор:
Сахарные булочки со свининойПросмотры: 123
Содержание рецепта:

Вся прелесть этих азиатских булочек в великолепном сочетании пушистого мякиша и сладкого сахарного топпинга с начинкой из пряной свинины. Кусочки свиной лопатки маринуются в смеси китайских...

мука для тортов, яйца, молоко, свинина, соус хойсин, рисовый уксус, имбирь корень, приправа пять специй, крахмал...
Время: 7 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 775
Автор:
Профитроли со сливочным сыром, зелёным луком и посыпкойПросмотры: 255

Добавьте посыпку для бейглов (смесь кунжута, мака, сушёного лука и чеснока) в классическое заварное тесто, испеките золотистые профитроли, украшенные этой же посыпкой, и наполните их пикантной...

мука высшего сорта, яйца, мак, кунжут, лук сушеный, крем-сыр...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 40 Калорийность: 82
Автор:
Пицца «Косточка» с сырной начинкойПросмотры: 156

Если устраиваете вечеринку с собачками, порадуйте своих гостей этой закуской из мини-пицц в виде косточек, фаршированных сыром. Следуя пошаговому рецепту, вы легко придадите тесту форму косточек....

тесто дрожжевое, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус маринара, орегано, кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 255
54 рецепта домашнего хлеба, которые под силу каждому

54 рецепта домашнего хлеба, которые под силу каждому 

Вас пугает мысль о работе с дрожжами? Беспокоитесь, что не получится правильно отмерить, смешать и замесить тесто? Не волнуйтесь! По этим проверенным

Автор:
Пончики калас с чёрным рисомПросмотры: 93

Калас – это сладковатые жареные рисовые пончики, приправленные имбирём, корицей и мускатным орехом. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они идеально подходят для зимних праздников, включая...

рис черный нероне, мука рисовая, яйца, мед, кокосовый сахар...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 372
Автор:
Хрустящая акара с копчёным кунжутным соусомПросмотры: 148

Словом акара на языках йоруба и игбо называют жареные фриттеры из фасоли. Это популярная уличная закуска по всей Западной Африке и занимает видное место в креольской кухне по всему Новому Свету,...

...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 677
Автор:
Дрожжевые панкейки с зелёным лукомПросмотры: 139

Эти дрожжевые панкейки получаются более пышными и крупными, чем обычные оладьи, которые жарятся на сковороде. Молли Йе была впечатлена, когда в ресторане в Бруклине она заказала панкейки с зелёным...

мука хлебная, лук зеленый, кунжут...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 678
25 рецептов из свежих помидоров, которые понравятся всей вашей семье

25 рецептов из свежих помидоров, которые понравятся всей вашей семье 

Возьмите спелые ароматные помидоры и используйте в этих рецептах от шеф-поваров.

Автор: - знаменитый шеф-повар
Эблескиверы из батата с зелёным луком и соус из простокваши с зеленьюПросмотры: 127

Король изысканных бранчей Бобби Флей предлагает приготовить к позднему воскресному завтраку эти восхитительные эблескиверы и подать с кисломолочным дипом со свежей зеленью. Эблескиверы – это...

мука высшего сорта, картофельное пюре, яйца, лук зеленый, простокваша, мускатный орех, соус ранч...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 341
Автор:
Клейкий рисПросмотры: 241

Клейкий (он же сладкий) рис – популярный злак в большей части Азии. Используется в приготовлении как сладких, так и солёных блюд, включая японские моти, корейские рисовые лепёшки и китайскую кашу...

...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 527
Автор:
Пирожки с говядинойПросмотры: 164

Эти миниатюрные пирожки с мясом – превосходная закуска для любого случая. Мясо для начинки смешивается с паприкой, тимьяном и чесноком для пряного, пикантного вкуса, но больше всего вас порадует...

фарш говяжий, паприка, тимьян, картофель...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 200
Автор:
Цельнозерновые сконы с зелёным луком и пармезаномПросмотры: 96

Рубленым зелёным луком часто посыпают готовые блюда, но в этом рецепте он становится частью нежных слоистых сконов, наполняя их пряным вкусом и ароматом, при этом вкус зелёного лука не перебивает...

мука цельнозерновая, сыр пармезан, тимьян, яйца, молоко, лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 152
Автор:
Весенний крокембушПросмотры: 2 755

Сделайте крокембуш центральным элементом вашего праздничного стола. Это весенний вариант идеально подходит для Пасхи или торжества по случаю прихода весны. Помимо традиционных профитролей с начинкой...

...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 30
Мини-булочкиПросмотры: 220

Чтобы приготовить эти чудесные пышные булочки к обеду, замесите мягкое дрожжевое тесто с вечера и поставьте в холодильник до завтра. Простота рецепта в том, что вам не нужно вымешивать тесто,...

мука самоподнимающаяся, яйца...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 60 Калорийность: 55
Автор:
Отрывные обеденные булочки в хлебопечиПросмотры: 155
Содержание рецепта:

Это идеальный рецепт обеденных булочек для занятых хозяек: тесто замешивает и выпекает хлебопечка. Вам лишь нужно в середине цикла быстро сформировать булочки. Сливочное масло с зеленью придаёт им...

мука хлебная, молоко, чеснок, базилик...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 202
Автор:
Вонтоны со свининой в аэрогрилеПросмотры: 203
Содержание рецепта:

Вонтоны со свиной начинкой, приготовленные в аэрогриле, получаются такими же хрустящими, как и традиционные вонтоны из фритюра, но вам понадобится намного меньше масла, а кухня не будет испачкана...

фарш свиной, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, крахмал, лук зеленый, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 130
Автор:
Турноверы «Три сыра» в аэрогрилеПросмотры: 303

Сливочная рикотта, пикантный проволоне и солёный пекорино смешиваются в этом рецепте, превращаясь в идеальную сырную начинку для простых в приготовлении пирожков-турноверов из слоёного теста. А...

сыр рикотта, сыр проволоне, тесто слоеное, базилик, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 106
Автор:
Крабовые рангуны в аэрогрилеПросмотры: 173

Крабовые рангуны любят за великолепный контраст между хрустящим тестом и мягкой крабовой начинкой с сыром. Эта закуска особенно популярна в китайских ресторанчиках США, но благодаря аэрогрилю её...

крабовое мясо, тесто для вонтонов, соус азиатский сладко-острый, крем-сыр, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 653
Автор:
Мини-эмпанады с курицейПросмотры: 150

Эти миниатюрные мексиканские пирожки легко готовятся из покупной смеси для рассыпчатого пирога (пая), а в начинку можно положить остатки курицы-гриль или запечённой курицы, смешанные с покупной...

курица, тесто слоеное, соус сальса, оливки, сыр монтерей джек...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 115
Арепы с тушёной свининойПросмотры: 137

Венесуэльские кукурузные лепёшки арепа – отличная альтернатива классическим булочкам для бургеров, когда дело доходит до полезного сэндвича. Арепы легко готовятся в домашних условиях. Разрежьте их...

мука кукурузная, свинина, капуста белокочанная, горчица, сыр моцарелла, лайм...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Десаи вада с зеленью и чатни из кинзыПросмотры: 136
Содержание рецепта:

«Эти фриттеры из замоченной и ферментированной чечевицы – популярная закуска из Гуджарата, штата на западе Индии, откуда родом моя семья, — говорит Палак Патель. — Мы всегда готовим их к празднованию...

...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 567
Автор:
Лилва качориПросмотры: 101
Содержание рецепта:

«Каждый год на Дивали мы с мамой готовим эти обжаренные во фритюре пончики с пряной начинкой из зелёного голубиного гороха, – делится Палак Патель. – Лилва качори – совершенно особенное блюдо,...

...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 254
Автор:
ЭмпанадаПросмотры: 153

Хрустящие мексиканские пирожки с пряной начинкой из говяжьего фарша и сладкого перца жарятся во фритюре до золотистой корочки и подаются в качестве закуски с домашним соусом айоли. Их можно...

фарш говяжий, мука высшего сорта, смалец, перец сладкий, лук репчатый, кумин, орегано, соль со специями, соус айоли, соус адобо, лаймовый сок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 861
Автор:
Булочки для завтрака с медово-горчичным сливочным масломПросмотры: 130
Содержание рецепта:

Тёртый сыр и мелко нарезанная ветчина замешиваются прямо в тесто для этих слоистых булочек бискитс. Подавайте булочки тёплыми, разрезав пополам и смазав сливочным маслом, смешанным с мёдом и...

мука самоподнимающаяся, ветчина, сыр монтерей джек, мед, горчица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 328
Рецепты закусок в слоеном тесте

Рецепты закусок в слоеном тесте 

Сосиски в тесте — это еще не все: заверните в слоеное тесто что-нибудь новое.

Автор:
Кунжутные шарики с пастой из семян лотосаПросмотры: 324

Хрустящие снаружи и мягкие внутри жареные кунжутные шарики (цзян-дуи) – популярная закуска в димсам-ресторанах и некоторых пекарнях Китая. Тесто, похожее на японское моти, приобретает свою...

мука рисовая...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 310
Автор:
Паровые булочки с морковной начинкойПросмотры: 261
Содержание рецепта:

Приготовьте пышные нежные паровые булочки с морковной начинкой. Для этого морковь запекается в духовке и смешивается с арахисом, зелёным луком, соусом сирача и соусом терияки. Начинка получается...

мука высшего сорта, мука для тортов, морковь, соус шрирача, соус терияки, лук зеленый, рисовый уксус, Арахис...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167
Автор: - кулинарный писатель
Паровые булочки со свининой и дип-соусомПросмотры: 172
Содержание рецепта:

Чтобы приготовить эти булочки в китайском стиле, вам не обязательно ехать на азиатский рынок и искать специальные ингредиенты или замешивать особое тесто. Сандра Ли предлагает использовать для...

свинина, тесто слоеное, соус хойсин, яблочный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 577
Автор:
Треугольники со шпинатом и фетойПросмотры: 355

Аппетитные золотистые слойки со шпинатом и сыром легко готовятся с минимальным количеством ингредиентов, получаются очень хрустящими снаружи и сочными внутри. Их можно заготовить впрок и заморозить...

тесто фило, шпинат, сыр фета...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 120
Автор:
Лучшие булочки бискитс на простоквашеПросмотры: 234

Мы попробовали несколько вариантов этого рецепта, в том числе один с двойным количеством разрыхлителя. И хотя булочки получились пышными и красивыми, в конечном счёте, они оказались слишком сухими....

мука высшего сорта, простокваша, кефир...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 169
Автор:
Хашпаппи с острым соусом, чеддером и бекономПросмотры: 205

Острый соус и измельчённая покупная сальса добавляются прямо в тесто для этих кукурузных пончиков. Также в тесто добавляется тёртый чеддер и кусочки жареного бекона. Пожарьте хашпаппи во фритюре и...

мука кукурузная, соус сальса, сыр чеддер, бекон, яйца, простокваша, кефир, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 281
Автор:
Круассаны со шпинатом и фетойПросмотры: 229

Покупное тесто для круассанов уже разделено перфорированными линиями на треугольники: вам лишь нужно отделить их, наполнить начинкой и испечь. Попробуйте этот потрясающий средиземноморский вариант...

шпинат, тесто слоеное, сыр фета, крем-сыр, лимонная цедра, укроп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 118
Автор:
Слойки-витушки со шпинатом и сыромПросмотры: 213

Эти вкусные и быстрые слойки готовятся из запасов морозилки и холодильника. Если в морозилке лежит шпинат или брокколи, попробуйте варианты «шпинат с сыром» или «брокколи с ветчиной». Сюда же отлично...

тесто слоеное, шпинат, капуста брокколи, сыр, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 32
Автор:
Слойки со шпинатом и сыромПросмотры: 355

Держите в морозилке покупное слоёное тесто и пакет замороженного шпината, чтобы в любое время приготовить эти вкусные и быстрые слойки-витушки. Для начинки подойдёт любой сыр, что есть в...

тесто слоеное, шпинат, сыр, чесночный порошок, лук зеленый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 68
Автор:
Коктейльные кныши со шпинатом и копчёным лососемПросмотры: 168
Содержание рецепта:

Эти миниатюрные пирожки с начинкой из картофеля, шпината и копчёного лосося идеально походят в качестве закуски к пиву и другим спиртным напиткам. Прежде, чем добавлять шпинат в начинку, бланшируйте...

картофель, шпинат, мука высшего сорта, лосось копченый, кумин, куркума, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 188
Автор:
Классические булочки для гамбургеровПросмотры: 342

Эти булочки для гамбургеров получаются идеальными. В меру плотные, ароматные и посыпанные кунжутом, они подходят для любых ваших сэндвичей. Мякиш получается нежным и влажным, но с необходимой...

тесто дрожжевое, булочки для гамбургеров...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 311
Автор: - кулинарный писатель
Слайдер-сэндвичи с жареным стейком в панировкеПросмотры: 173

Ри Драммонд готовит эти миниатюрные сэндвичи с жареным в двойной панировке говяжьим стейком. Вместо обычных булочек она испекла быстрые слоистые булочки бискитс, а вместо обычных покупных соусов...

говядина, мука самоподнимающаяся, паприка, перец кайенский молотый, соль со специями, перец черный, томаты, молоко, простокваша, кефир...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 1751
Автор: - кулинарный писатель
Пирожки из теста фило со шпинатомПросмотры: 388

Приготовьте начинку из сливочного сыра, шпината и артишоков, заверните в полоски теста фило и испеките, чтобы получились золотистые хрустящие пирожки в средиземноморском стиле. Держите тесто и...

шпинат, крем-сыр, сыр пармезан, сливки, Артишоки, тесто фило...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 634
Автор: - кулинарный писатель
Кальцоне со шпинатом и артишокамиПросмотры: 144

Шпинат и артишоки – идеальное сочетание, и они нашли друг друга в начинке для кальцоне. Чтобы быстро приготовить эти итальянские пирожки, купите замороженные невыпеченные обеденные булочки...

тесто дрожжевое, шпинат, Артишоки, сыр рикотта, сыр моцарелла, салат листовой, соус маринара...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
10 идей для начинки к пицце

10 идей для начинки к пицце 

Все мы любим классическую пиццу с пикантным соусом маринара и тертой моцареллой. Но опять же, зачем себя ограничивать?

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин 

Завтрак — важнейший прием пищи в течение дня, так почему бы не съесть его дважды? Омлет, фриттата, буррито, сэндвичи и рулеты — эти блюда прекрасно

Рецепты для перекуса на ходу

Рецепты для перекуса на ходу 

Не пропускайте прием пищи из-за плотного графика! Эти блюда легко приготовить впрок и удобно брать с собой на учебу, на работу и даже в поездку.

Лучшие рецепты с ветчиной

Лучшие рецепты с ветчиной 

Ветчина — всегда отличный выбор, когда вам нужно несложное блюдо для всей семьи. Запекайте ветчину в простой сахарной глазури, либо используйте

Автор:
Отрывная закуска из мини-хот-договПросмотры: 235

Хот-доги любят все, а особенно эта закуска хорошо идёт на домашних вечеринках с пивом. Приготовьте миниатюрные хот-доги двух видов – с чили-кон-карне и по-чикагски с солёными огурцами – и подайте в...

тесто слоеное, соус мясной, томаты виноградные, огурец маринованный, мак, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 226
Автор:
Обезьяньи маффины со вкусом брецелейПросмотры: 157

Эти маффины, приготовленные в стиле обезьяньего хлеба, – идеальная закуска для домашней вечеринки. Здесь важно использовать не слоёное тесто для булочек, чтобы оно не развалилось при ошпаривании с...

сыр чеддер, тесто слоеное...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 239
Что приготовить из остатков чили: 10 рецептов

Что приготовить из остатков чили: 10 рецептов 

Предлагаем 10 несложных блюд, в которых можно использовать оставшееся чили.

Автор:
Гавайская пицца на костреПросмотры: 458

Хотя вкус гавайской пиццы считается экзотическим, у солёно-сладкого сочетания ананаса и ветчины есть немало поклонников. Этот рецепт идеально подходит для кемпинга, если у вас есть чугунная...

тесто дрожжевое, Ананас, ветчина, соус для пиццы, сыр моцарелла...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Булочки «Свинки»Просмотры: 175

Вместо традиционного хлеба подайте к обеду эти забавные булочки в виде свинок. Чтобы облегчить себе работу, готовьте их из покупного теста для хлеба и привлеките к процессу всех домочадцев. Детям...

тесто дрожжевое, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 174
Автор:
Сосиски в слоёном бездрожжевом тестеПросмотры: 226

Приготовьте сосиски в тесте в виде удобной для домашних вечеринок закуски на пару укусов. С помощью купленного в магазине готового теста это делается без лишних хлопот. Нарежьте колбаски братвурст на...

тесто слоеное, сосиски, горчица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Булочки «Пепперони» с острым мёдомПросмотры: 171

Эти булочки на первый взгляд кажутся сложными, но когда вы поймёте принцип приготовления, то непременно захотите попробовать: пицца «Пепперони» сворачивается рулетом и нарезается на шайбочки – вот и...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, салями, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования