Рецепты несладких пирогов и пицц

Картофельное пюре, ароматный фенхель и тающий сыр таледжо – это восхитительное сочетание не только для праздничного гарнира, но и для начинки пиццы! Все компоненты этой пиццы вы можете приготовить...

Все ингредиенты культового американского сэндвича «Рубен» заворачиваются в тесто для пиццы, посыпанное семенами тмина, и получается невероятно вкусный хлеб с богатой начинкой. Внутри пышного мякиша...

Сырная тарелка – подходящее угощение для любого случая. Разложенные на доске сыры, фрукты, мясные деликатесы и другие закуски – это не только вкусно, но и красиво. Однако есть способ сделать сырную...

Испеките итальянскую закрытую пиццу кальцоне с начинкой из свиного фарша, овощей и тягучей моцареллы. А копчёная паприка придаст начинке приятный дымный привкус. Ешьте кальцоне как перекус на ходу...

Этот полезный вегетарианский киш с шампиньонами, сливочным грюйером и сочным шпинатом невероятно прост в приготовлении, учитывая, что в рецепте используется покупное тесто для пирога (пая), и...

Этот открытый пирог – эльзасский аналог пиццы, но с щедрой порцией лука. Приготовьте его из теста для пиццы с грюйером, беконом и луком-пореем, а в качестве соуса – французская сметана крем-фреш с...

Готовое тесто для пиццы при комнатной температуре становится мягким и податливым, но и немного липким. Работая с ним на смазанном маслом листе фольги, вы решите эту проблему и сможете легко...

Если нужно накормить большую компанию или вы ищете рецепт домашней пиццы с минимальными трудозатратами, этот вариант – то, что нужно! Тесто поднимается на смазанном маслом противне, поэтому нет...

Эта огромная прямоугольная пицца готовится из домашнего теста, с которым легко работать, и в духовке оно превращается в пышный, жевательный корж с невероятно хрустящей корочкой. А начинка готовится...

В этом сицилийском хлебе есть всего понемногу от разных итальянских блюд: что-то от пасты, что-то от пиццы, что-то от лазаньи. Снаружи он покрыт твёрдой хрустящей корочкой, но внутри вас ждут мягкие...

Этот чизкейк только выглядит как десерт. На самом же деле это солёная веганская закуска, которую можно приготовить для домашней вечеринки. Основа чизкейка – рассыпчатый ореховый корж, а начинка – это...

Круглая форма «Бандт», хоть и придумана специально для кексов, может стать вашей многофункциональной помощницей на кухне. В ней отлично получается не только сладкая выпечка, но и, например, эта...

Эта домашняя пицца наполнена всеми вкусами традиционных острых крылышек «Баффало». Здесь и острый соус со сливочным маслом, и сама курица (используйте покупную курицу-гриль для быстрого варианта), и...

Этот несладкий пирог представляет собой превосходное сочетание хрустящего чесночно-сырного хлеба и креветок скампи в сливочном масле со свежей зеленью и лимоном. Выпекается в перевёрнутом виде:...

Нежные креветки запекаются без лишних хлопот в чесночном масляном соусе в окружении тягучей моцареллы внутри пышного хлеба с золотистой корочкой. На вкус как сэндвич с щедрой начинкой из креветок, но...

Перец чипотле и пикантный сыр пеппер-джек придают остроту кукурузному хлебу, а сочные зёрна кукурузы, добавленные в тесто, помогают смягчить вкус. Хлеб получается пышным и мягким, с хрустящей...

Ароматный кукурузный хлеб ещё никогда не был таким вкусным! Перец поблано и молотый кориандр смягчают остроту кайенского и чёрного перца. Выливайте тесто в горячую чугунную сковороду, чтобы...

Идеальное блюдо для позднего воскресного завтрака, чтобы произвести впечатление и вкусно накормить близких. Покупное тесто для слоистых булочек бискитс складывается стопками и выпекается с ветчиной и...

Даже не имея под рукой кукурузной муки можно испечь вкусный кукурузный хлеб. В этом рецепте её заменит свежая кукуруза! Срежьте зёрна с початков и измельчите в бленде вместе с остальными...

Цветная капуста в тесте готовится по аналогии со знаменитой говядиной Веллингтон. Целый кочан капусты поливается сливочным маслом с зеленью, затем заворачивается в слоёное тесто, смазанное грибной...

Насладитесь превосходным сочетанием сладковатого печёного лука-порея и сливочной копчёной гауды в этом тарте из хрустящего слоёного теста. С покупным слоёным тестом рецепт очень прост в...

Самое замечательное в этом лёгком тесте для пиццы то, что оно не содержит дрожжей, а значит, вам не придётся ждать, пока оно поднимется! На приготовление пиццы от начала и до конца у вас уйдёт всего...

Приготовьте сытную, богатую белком и клетчаткой пиццу с говядиной и листовой капустой. Начинка готовится отдельно на сковороде и выкладывается на уже испечённую лепёшку, а чтобы корка пиццы...

Скрестите круассаны с чизбурером, и у вас получится отличная закуска для вечеринок в виде отрывного кольца с соусом в центре. Для приготовления возьмите готовое раскатанное тесто для рогаликов, а...

Если вы готовы к экспериментам, а ваши вкусовые рецепторы соскучились по новым ощущениям, испеките пиццу в корейском стиле с квашеной капустой кимчи и жареным беконом. Острая кимчи используется как...

И взрослые, и дети полюбят вместе готовить, а затем дружно есть этот отрывной хлеб со вкусом пиццы. Хлеб состоит из кусочков теста, которые плотно выкладываются в форму вместе с другими ингредиентами...

Эта несладкая французская галета напоминает пиццу, только вам не придётся работать с дрожжевым тестом. В рецепте используется песочное тесто для пирога (пая). Просто выложите на середину пласта...

Этот пирог на рассыпчатом корже из домашнего теста наполнен нежной яичной начинкой с ароматом эстрагона, кусочками ветчины и камамбера. Киш идеально подходит для позднего воскресного завтрака, и это...

Если есть под рукой шарик готового теста для пиццы, можно быстро и без лишних хлопот испечь нечто новое и необычное. Для этой пиццы вам не нужен томатный соус. Вместо него используйте остатки...

Кто сказал, что вкусная пицца должна обязательно быть с томатным соусом и разными видами колбасы? Попробуйте этот необычный вариант белой пиццы от Айны Гартен! В ней тонко нашинкованная брюссельская...

Антипасти – это итальянская закуска, которую подают гостям перед тем, как пригласить всех за стол. Если у вас остались после праздника нарезки мясных деликатесов, сыров, маринованных перчиков, свежие...

Если вы любитель пиццы, обязательно должны попробовать эту безумную глубокую американскую пиццу с толстым слоем начинки на толстом корже. В отличие от традиционной итальянской пиццы этот вариант...

Все любят есть чипсы из пакета, но мало кто задумывался, чтобы приготовить из них полноценное блюдо, как этот несладкий пирог в стиле текс-мекс. Кукурузные чипсы используются в каждом его компоненте:...

Приготовить фокаччу в домашних условиях несложно, а чтобы она получилась идеально вкусной, мягкой и ароматной, есть пара хитростей. Уложив тесто в форме, сделайте на нём множество ямок пальцами, а...

Вместо обычного хлеба подайте к столу свежую ароматную чесночную лепёшку, пожаренную на гриле. Лепёшка быстро готовится из покупного теста для пиццы. Просто растяните его, придав тесту форму круга, и...

Одной гигантской сосиски в тесте хватит, чтобы угостить целую толпу. Выглядит впечатляюще, а вкус точно никого не разочарует. Под хрустящей слойкой, посыпанной маком, лежит сочная натуральная свиная...

Этот огромный сэндвич-крекер с сырной начинкой станет хитом на вашей домашней вечеринке. Подайте его вместо обычного сырного дипа или сырной тарелки, и ваши гости долго будут вспоминать такое...

Эта великолепная фокачча, сытная, как настоящая пицца, выпекается в технике популярного пирога-перевёртыша: все ингредиенты выкладываются на противень в обратном порядке, и когда перевернёте готовую...

Любимая многими острая курочка «Баффало» подаётся завёрнутой вместе с тягучим сыром в хрустящую оболочку из слоёного теста и становится ещё вкуснее и аппетитнее! Для приготовления этого блюда отлично...

Специально к просмотру матча приготовьте для закусок этот красивый закрытый пирог в форме мяча для американского футбола. Используя эту идею, вы можете вырезать из теста и украсить мяч любой формы, в...

Хрустящий бекон, обжаренная колбаса, картофельные шарики, отваренные яйца и тающий сыр – всё, что мы так любим на завтрак, наполняет этот чудесный хлеб с золотистой коркой. Выглядит, как буррито и...

Стромбили, пицца в форме рулета, - это великолепная закуска, которую можно подать гостям с соусом для макания. В этом рецепте Ри Драммонд использовала готовое тесто для хлеба, но вы также можете...

Вместо того чтобы готовить много чизбургеров на большую компанию, испеките один большой хлеб с начинками чизбургера и разрежьте его на куски. Ваши гости останутся в восторге от любимого сэндвича в...

Эти порционные тарты готовятся на удивление просто, но вкус получается невероятно богатым и многогранным благодаря начинке из карамелизированного сладко-пряного лука, терпко-сливочного козьего сыра,...

Проведите время с детьми весело за выпечкой итальянской фокаччи. Они с удовольствие помогут вам отмерять и смешивать ингредиенты, месить тесто и украшать его помидорами, базиликом и тёртым...

Все дети любят свежий мягкий хлеб с хрустящей корочкой, а ещё больше они полюбят хлеб собственного приготовления. Один из самых простых вариантов, дрожжевого хлеба, который под силу даже детям, - это...

Если вы отказались от глютена и часто скучаете по настоящей пицце, выручит этот рецепт. Приготовить вкусную пиццу можно даже на безглютеновом корже. Тесто замешивается на смеси пшённой муки, муки из...

Этот впечатляющий пирог, сбрызнутый небольшим количеством мёда с перцем чили, идеально подходит для позднего лета и ранней осени. Острый, пикантный мёд, сладкая мускатная тыква, пряный шалфей и...

Вкусный киш можно приготовить даже без теста, но корочка у него всё равно будет, только из хлеба. Этот вариант подходит, когда нет времени или настроения для работы с тестом. На дно формы для пирога...