Главная » рецепт » Выпечка » Страница 8
 

Рецепты домашней выпечки


8 удивительных применений покупного теста для пиццы

8 удивительных применений покупного теста для пиццы 

Представляем 8 несложных идей, которые заинтересуют вас больше, чем обычная простая пицца. Быстрые рецепты с готовым тестом Пицца может подождать.

Автор: - шеф-повар
Мангалорские булочкиПросмотры: 275

«Мангалорские булочки пользуются в Индии большой популярностью, и я понимаю почему! – делится Аарти Секейра. – Я так горжусь тем, что они родом из моего родного города, который расположен на...

мука высшего сорта, йогурт, бананы, сахар нерафинированный, мед, кумин, куркума, соль морская хлопьями...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 249
Автор:
Самосы с чатни из фиников и тамариндаПросмотры: 193

Эти восхитительные маленькие пирожки с пикантной начинкой – популярная закуска не только в Индии, но и далеко за её пределами. Концепция самосы была завезена в Индию ближневосточными торговцами, но...

мука высшего сорта, картофель, горох, Арахис, соус чатни, тамаринд, финики, кумин, фенхель семена, гвоздика, кардамон, кориандр, масло гхи...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 12
Автор:
Тако с острой фасольюПросмотры: 172

Фасоль пинто тушится в густом пикантном соусе с копчёной паприкой, кайенским перцем и гуахильо чили, пока не станет идеально нежной и ароматной. Подаётся в качестве начинки для тако вместе с...

фасоль пинто, перец сладкий, Авокадо, капуста белокочанная, кинза, лайм, томаты жареные, перец гуахильо, сыр чеддер, тортилья, перец кайенский молотый, паприка, кумин...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 710
Автор:
Пицца аль-пастор с сальсой из томатильоПросмотры: 197

Пицца со вкусом тако – это то, что обязательно нужно попробовать всем любителям этих двух блюд. Итальянская классика с компонентами мексиканской кухни – получается очень вкусно! Специально к этой...

тесто дрожжевое, физалис овощной, соус сальса, свиная лопатка, Ананас, перец гуахильо, лайм, орегано, кумин, гвоздика, паприка, сыр оахака...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Слоистые булочки «Качо-э-пепе»Просмотры: 234

Слоистые булочки бискитс готовятся с добавлением пикантного, маслянистого сыра пекорино-романо и свежемолотого чёрного перца и приобретают вкус знаменитой итальянской пасты «качо-э-пепе» (сыр и...

мука высшего сорта, сыр пекорино романо, молоко, перец черный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 301
Кукурузный хлеб: рецепт-конструктор

Кукурузный хлеб: рецепт-конструктор 

Разнообразьте ваши барбекю: этот рецепт от Food Network предлагает тысячи комбинаций!

Автор: - шеф-повар
Лепёшка с прошутто и грушей на сковороде-грильПросмотры: 247

Лепёшка с прошутто, грушей и освежающим салатом из руколы – превосходная закуска для лета. В ней гармонично сочетаются сладкие и солёные ингредиенты, тягучий сыр и свежая зелень. Для приготовления...

тесто дрожжевое, груши, сыр фонтина, руккола, мед, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1542
Категории: Хлеб, Закуски, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Порционные пиццы с копчёным лососемПросмотры: 169

Эти элегантные миниатюрные пиццы можно подать как закуску или на ужин с вином. Выпекаются только основы для пицц. Когда они немного остынут, смажьте их слоем маскарпоне, добавьте ломтики копчёного...

тесто дрожжевое, сыр маскарпоне, лосось копченый, лимонный сок, укроп, салатная смесь месклан...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 718
Гигантский латке на сковородеПросмотры: 266
Содержание рецепта:

«Жареные картофельные оладьи латкес — традиционное угощение на Хануку, но я также люблю готовить их на Песах, ведь они такие вкусные, и их легко сделать кошерными (без хлеба и закваски!). Этот...

картофель, лосось копченый, лимонная цедра, укроп, йогурт, яйца, маца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 293
Автор:
Пицца к быстрому завтракуПросмотры: 261

Быстрая вкусная пицца к завтраку готовится из покупного теста и наполнена начинками популярного утреннего сэндвича: сливочным сыром, копчёной красной рыбой и ломтиками авокадо. Завершает всё посыпка...

тесто дрожжевое, крем-сыр, лосось копченый, мак, кунжут, лук сушеный, лук красный, Авокадо, укроп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 382
Автор: - ресторатор
Хрустящий хашбраун с копчёным лососем, крем-фреш и зеленьюПросмотры: 382

Хрустящий картофельный хашбраун идеально подходит для позднего воскресного завтрака. А чтобы завтрак выглядел по-особенному, приготовьте один большой хашбраун и покройте его как пиццу ломтиками...

лосось копченый, картофель, крем-фреш, сметана, лимонная цедра, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 659
Автор: - знаменитый шеф-повар
Ночные булочки с корицейПросмотры: 277
Содержание рецепта:

Пышные, тающие во рту булочки с корицей, которые подходят для праздников, воскресного угощения или как повседневное дополнение к завтраку. Дрожжевое тесто для булочек поднимается в холодильнике в...

тесто дрожжевое, яйца, простокваша, кефир, крем-сыр, сахар коричневый, корица...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 456
100 лучших рецептов от Food Network Kitchen

100 лучших рецептов от Food Network Kitchen 

Мы экспериментировали. Мы тестировали рецепты снова и снова. Видоизменяли их, пока не довели до совершенства: это проверенные блюда, которые

Автор:
Шоколадный хлеб-коса с миндалёмПросмотры: 231

Мексиканский шоколад отличается тёплыми нотками кайенского перца и корицы. Именно таким вкусом наполнен этот десертный хлеб-коса с миндалём. Замесите дрожжевое тесто накануне вечером и поставьте в...

тесто дрожжевое, молоко, яйца, корица, перец кайенский молотый, миндаль...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 335
Автор:
Киш с мясом и картошкойПросмотры: 483

Этот вкусный киш наполнен картофельным пюре, кусочками бекона и обжаренной итальянской колбасой. Получается сытным и вместе с лёгким хрустящим салатом в винегретной заправке идеально подходит для...

тесто песочное, купаты (колбаски для жарки), бекон, яйца, сливки, картофельное пюре, салат фриссе, дижонская горчица, яблочный уксус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 476
Автор:
Праздничные булочкиПросмотры: 199

Для праздничного стола каждое блюдо хочется сделать особенным, и хлебная корзинка – не исключение. Вместо обычного хлеба, наполните её мягкими домашними булочками, от которых все гости будут в...

тесто дрожжевое, молоко...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 302
Автор:
Бейглы «Спасательные круги»Просмотры: 239

Кому-то эти полосатые красно-белые бейглы напомнят о спасательных кругах, а кому-то – о Рождестве. А это значит, что они одинаково уместны и летом, если у вас вечеринка в пляжной тематике, и в зимние...

мука кукурузная, краситель...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 326
Автор:
Лимонные булочки с макомПросмотры: 430
Содержание рецепта:

Любите классические булочки с корицей в липкой глазури? В этом рецепте из них убрали корицу и заменили её маковой начинкой с лимоном. Вкус получается невероятно освежающим и новым. Консервированную...

тесто дрожжевое, яйца, молоко, крем-сыр, лимонная цедра, мак...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 324
Автор:
Итальянские сосиски в тесте со сладким перцемПросмотры: 344

Для закусок на своей следующей домашней вечеринке приготовьте сосиски в тесте в итальянском стиле. Сочетание сыра, песто и сладкого перца, которыми наполняются сосиски перед тем, как попасть в тесто,...

купаты (колбаски для жарки), сыр проволоне, сыр моцарелла, соус песто, соус маринара, перец сладкий...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 113
Автор:
Итальянские рулетики с моцареллойПросмотры: 163

Эта закуска – итальянский взгляд на сосиску в тесте. Только вместо сосиски заверните в тесто палочки моцареллы в хрустящей панировке. Ломтик прошутто, полоска печёного сладкого перца и соус песто...

сыр моцарелла, тесто французское, соус маринара, соус песто, перец сладкий, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
Картофельные маффины с ирландским чеддером и бекономПросмотры: 204

Попробуйте эти ароматные картофельные маффины тёплыми, чтобы в полной мере насладиться тягучими кармашками ирландского чеддера, хрустящими кусочками бекона и пряными нотками зелёного лука. Их можно...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, картофель, сыр чеддер, бекон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 191
Автор:
Кукурузные лепёшки на кипяткеПросмотры: 321

Кукурузные лепёшки на кипятке – популярное блюдо у афроамериканцев и на американском Юге. Они готовятся всего из нескольких ингредиентов и обжариваются в жире, а не запекаются, и больше похожи на...

мука кукурузная...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 102
Автор:
Сосиски в тесте «Мумии»Просмотры: 1 192

Приготовьте для вечеринки по случаю Хэллоуина эти сосиски в тесте в виде забавных мумий. Такая закуска покорит всех ваших гостей. А готовится она легко из покупного слоёного теста для круассанов....

сосиски, сыр, тесто слоеное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Пицца с салатом «Цезарь»Просмотры: 218
Содержание рецепта:

Что будет, если скрестить два популярных блюда из закусочной? Вкусная, сочная пицца с топпингом из салата «Цезарь»! Самая вкусная часть этой пиццы – пожалуй, чесночно-перчёная корочка, напоминающая...

тесто дрожжевое, чеснок, томаты салатные, салат ромэн, Анчоусы, лимонный сок, сыр пармезан, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 729
50 лучших рецептов с говяжьим фаршем

50 лучших рецептов с говяжьим фаршем 

Если у вас есть говяжий фарш, вы без труда сможете приготовить вкусное блюдо. Предлагаем классику вроде бургеров и митлофа, а также семейные блюда,

18 вкуснейших рецептов бананового хлеба

18 вкуснейших рецептов бананового хлеба 

Эти оригинальные вариации классического лакомства (включая безглютеновый и с арахисовой пастой) будут отличным поводом испечь пару буханок бананового

25 вкусных блюд из цветной капусты

25 вкусных блюд из цветной капусты 

Узнайте, как приготовить из обычной цветной капусты нечто новое и интересное!

Автор:
Гонконгские яичные тартыПросмотры: 861

Китайские яичные тарты бывают нескольких разновидностей: эти тарты родом из Гонконга и представляют собой тартелетку из слоёного теста с яичной начинкой, которая не такая сладкая, как в других...

мука высшего сорта, яйца, молоко концентрированное...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 202
Автор:
Медовые цельнозерновые булочки бискитсПросмотры: 199

В этом упрощённом рецепте булочек бискитс вам не придётся раскатывать и вырезать тесто. Просто выложите его ложкой горками и испеките. Булочки получатся такими же аппетитными и слоистыми, а благодаря...

мука цельнозерновая, яйца, молоко, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 175
Автор:
Домашние маникотти из блинчиковПросмотры: 255
Содержание рецепта:

Вопреки распространённому мнению, традиционные маникотти (они же каннелони) – это не покупные широкие трубочки, а свежие листы пасты или блинов, в которые заворачивается начинка. Это специальные...

блины, томаты, базилик, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, яйца, молоко, мускатный орех...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 555
Автор:
Чесночные узелки с зеленьюПросмотры: 176

Перед этими миниатюрными пышными булочками в виде узелков с невероятно пряным ароматом сложно устоять. Чесночные узелки впервые появились в нью-йоркских пиццериях и готовятся из того же теста, что и...

тесто дрожжевое, перец красный хлопьями, петрушка, сыр пармезан, чеснок, Анчоусы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
«Кактус» из гуакамолеПросмотры: 215

Если хотите украсить обычные несладкие кукурузные маффины, чтобы они были похожи на капкейки, приготовьте глазурь из гуакамоле! Отсадите её из кондитерского мешка на готовые маффины и наслаждайтесь...

Авокадо, соус гуакамоле...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 258
Автор:
ГриссиниПросмотры: 175

Итальянские хлебные палочки гриссини – отличная закуска для любого случая. Их можно испечь для гостей, чтобы перекусили, пока ожидают праздничный ужин, или подать на домашней вечеринке с дип-соусами....

тесто дрожжевое, соль морская хлопьями...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 36
Автор:
Пицца с бортиком из моцареллы на грилеПросмотры: 263

Важное условие для выпекания правильной пиццы – максимально разогретая духовка, что совсем неудобно летом, когда погода и так жаркая. Выручит уличный гриль! На нём тоже можно приготовить пиццу, и это...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус для пиццы, томаты протертые, колбаса пепперони, базилик...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 592
Автор:
Пицца с салатом на грилеПросмотры: 239
Содержание рецепта:

Белая пицца и салат «антипасто» — два популярных блюда в итальянских пиццериях, которые объединяются в этом рецепте. Жарка на гриле придаёт корочке пиццы дымный привкус, к тому же вам не придётся...

сыр рикотта, сыр проволоне, тесто дрожжевое, маслины, салями, салат ромэн, жардиньера, томаты черри, винный уксус, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца с прошутто, рикоттой и руколой на грилеПросмотры: 273

Приготовьте эту быструю красивую пиццу из покупного теста. Это поможет сэкономить время и получить от процесса только удовольствие. Всего несколько минут уходит на жарку основы для пиццы на гриле, а...

сыр рикотта, тесто дрожжевое, лимон, руккола, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 656
Автор:
Домашняя пиццерия у гриляПросмотры: 198

Развлечь гостей на летней вечеринке на заднем дворике легче, если у вас есть план игры. Пиццерия у гриля идеально подходит для тех, кто любит планировать и готовить заранее. И гости от такого опыта...

сыр моцарелла, сыр асьяго, сыр фонтина, тесто дрожжевое, мука хлебная, инжир, кукуруза, оливки, кабачки, радичио, соус для пиццы, соус песто, руккола, капуста кале, базилик...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Пита на грилеПросмотры: 479

Пита, распространенная на всём Ближнем Востоке и в Средиземноморье, традиционно выпекается при высоких температурах в тандыре (глиняной печи). Она очень универсальна и подаётся с кебабами, фалафелем,...

тесто дрожжевое, пита...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 171
Автор:
Зелёная фасоль в тестеПросмотры: 164

Коктейльные сосиски подождут: звезда этой вегетарианской закуски в тесте – зелёная фасоль. К тому же тесто замешивается из цельнозерновой муки, так что получается максимально полезно. Не забудьте...

фасоль стручковая, сыр хаварти, сметана, молоко, мука цельнозерновая, дижонская горчица, тмин...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
67 лучших рецептов для вечеринки с просмотром матча

67 лучших рецептов для вечеринки с просмотром матча 

Доставайте одежду с символикой любимой команды и соберите друзей. Мы предлагаем лучшие рецепты для пикника перед матчем и вечеринки для болельщиков:

Пот-пай с омарами, эстрагоном и грюйером под булочками бискитсПросмотры: 153
Содержание рецепта:

Сладкое мясо омара тушится в нежном сливочном соусе с кукурузой, горошком, лимонной цедрой и массой тающего грюйера и запекается под слоем слоистых булочек бискитс с эстрагоном. Прекрасный летний...

омар, моллюски сок, морковь, кукуруза, горох, сыр грюйер, мука высшего сорта, сливки, чесночный порошок, соль морская хлопьями, соус острый, лимонный сок, херес...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 511
Автор: - кулинарный писатель
Разобранный пот-пай с курицейПросмотры: 231

Этот пот-пай с курицей настолько хорош, что сложно поверить, что на него ушло всего 16 минут. «Разобранный» подразумевает, что начинка и крышечка-слойка готовятся по отдельности (это намного быстрее,...

куриные грудки, сельдерей, морковь, горох, сливки, тесто слоеное, розмарин, тимьян, куркума...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 436
Автор: - кулинарный писатель
Порционные пот-паи с говядинойПросмотры: 184

Эти восхитительные порционные пот-паи в маленьких чугунных сковородках наполнены сочной говядиной с грибами, луком, морковью, тимьяном под золотистой крышечкой из слоёного теста. Очень вкусное...

говядина, морковь, сельдерей, тесто слоеное, тимьян, грибы шампиньоны, вино красное, дижонская горчица, бекон...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1838
Автор: - ресторатор
Пирожки «Пот-пай с курицей»Просмотры: 269

Пот-пай с курицей в формате пирожков – это отличный способ наслаждаться вкусным сытным блюдом на ходу или в дороге. Пирожки легко и быстро готовятся из покупного теста для пая, а в составе начинки...

курица-гриль, морковь, кукуруза, тесто французское, чесночный порошок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 597
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мягкие крендели из теста для пиццыПросмотры: 147

Мягкие ароматные крендели наполнены вкусами как пиццы, так и традиционных кренделей – два в одном! Они легко готовятся из покупного теста для пиццы. Орегано и пармезан придают им итальянский вкус, а...

тесто дрожжевое, сыр пармезан, орегано, кунжут, чесночный порошок, соус маринара...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 195
Мини-маффины с корн-догами и креольский горчичный соусПросмотры: 236

Эта закуска наполнена вкусами классического корн-дога, но готовится в виде мини-маффинов: кусочки говяжьих сосисок запекаются в сладковатом кукурузном тесте. Подавайте маффины тёплыми как закуску с...

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, сосиски, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 99
Автор:
Золотистый ругелахПросмотры: 174
Содержание рецепта:

Ругелах часто готовят на Хануку, но он также популярен в течение всего года. Рассыпчатое тесто, в которое рулетом заворачиваются фрукты и орехи, без особого труда замешивается в кухонном комбайне, а...

тесто песочное, крем-сыр, сметана, йогурт, орехи фундук, Абрикосовое варенье, изюм...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 153
Булочки с яблочным маслом в медово-марципановой глазуриПросмотры: 188
Содержание рецепта:

Если ищете достойную альтернативу классическим булочкам с корицей, этот рецепт – то что надо! Вас ждёт сочетание марципана, мёда и пряного яблочного масла, и всё это в ароматном воздушном мякише....

тесто дрожжевое, яйца, молоко, кардамон, мед, яблочное повидло, миндаль, миндальная паста...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 570
Автор:
Галета с кабачками и бекономПросмотры: 163
Содержание рецепта:

Превратите кабачки в изысканное угощение, сделав их начинкой для пикантной французской галеты. Смешайте тонкие ломтики молодых цуккини и жёлтых кабачков с красным луком и жареным беконом и выложите...

тесто песочное, кабачки желтые, цуккини, бекон, лук красный, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 404

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования